導語
我們平時常說的一些「雜草」，其實都是能夠對於人類和造福人類的植物，例如茴香、香菜、胡椒和大蔥之類的植物，這些植物在中國都被認為是「雜草」，但是卻是日本人用寶一樣的東西。
這些植物都在中國的自然環境中生長，我們也經常在生活的時候食用這些植物，但是卻沒有想到在日本，卻有著一棵植物供不應求還要賣600元一根。
而這種植物在中國都是「雜草」，為何會在日本卻如此的昂貴，讓人不解。
茴香。
茴香在中國被稱之為「茴香菜」，而且多數人在中國都把茴香當作一種調味品來使用，但是在日本人卻將他當作一種像金子一樣的寶貝。
一根茴香300到600元的是他的價格，也是非常昂貴的。
茴香的價錢在日本甚至還比咱們的配得上貴，但是在中國人的眼中，他就是一種普普通通的蔬菜。
那這些茴香在日本都是用來做什麽的呢?
茴香起源於中國的長江流域，也是一種傳統的蔬菜，最早是在漢代的時候被用來當作蔬菜食用。
茴香並不是一種野草，是一種非常好的蔬菜型別，不僅在炒菜的時候派上了非常大的用場，就連在煲湯的時候也是相當的美味，湯中放上一根茴香，這一鍋湯都會變得非常的美味。
除此之外，茴香外形也有點像大蔥，所以在炒肉末的時候，用茴香來作為調料，可以讓這股腥味非常好的被掩蓋，讓炒出來的菜營養均衡又好吃。
但是縱觀這些種植茴香的國家，中國還是種植茴香比較多的，中國將茴香種植種數位列十萬億以上，同時咱們國家的氣候條件非常適合茴香的生長。
在日本的情況就非常的不一樣，正因為日本相對於中國來說，一點東西都缺，所以才會更加珍惜茴香這種植物。
香菜。
在中國，幾乎家家戶戶家裏都有香菜，香菜在中國是一種非常常見的吃飯的時候會用到的一種調料，是一種非常好的蔬菜，也是一種豐富的營養。
在中國，大多數人對香菜這種植物都不陌生，也都會在家中種植香菜這種植物，甚至在香菜長大的時候經常割一些，拿來炒一些菜。
在日本，香菜幾乎都是在高級餐廳才會吃的到的，價格都很貴，而在中國，幾乎家家戶戶家裏都種植這種香菜，不但在家中吃，連餐館人家也會在菜的裝飾上面放香菜。
在中國，香菜不但是一種調料，同時也是一種無毒無害的食用植物，但是在日本，香菜卻被認為是有毒的植物。
甚至還有成年人被香菜毒死的情況。
香菜和茴香等植物不同，他在生長的時候是會產生黃色的汁液的，同時也會有一種特殊的氣味，如果是不小心把他當成一種普通的植物在野外生長的時候，就會挺進一些被認為是毒性最大的植物中，同時也會被食人植物吸引，因此也就不見此人了。
香菜的毒性很大，因為人們在生活中非常的常見，所以很多人也很容易就被毒死，同時香菜也被認為是非常昂貴的一種價格為600元一根，甚至比茴香的價錢還貴。
胡椒。
在生活中，我們經常會將胡椒和花椒一起混在一起，但是胡椒和花椒其實是不一樣的。
胡椒是在中國種植的一種最古老的香料，同時也是世界上生長最廣泛的一種香料，而且還是中國的傳統調味品，同時還是中國出口的一種非常重要的商品。
人們在長途遠航的時候，遠離家鄉，因為沒有胡椒的調料，所以吃起來的菜就像是白開水一樣，所以在出海的時候，為了保障富有的勢力出海的船上有足夠的胡椒，就連低層的平民階層也是帶著胡椒糊口。
人們在出海的過程中，發現不僅可以保持食物的新鮮，同時還能阻止傷口的感染，充分的發揮了胡椒的用處。
在日本，日本人也是非常喜愛吃胡椒的，甚至還會將胡椒拿出來賣，價格也非常的貴，為什麽胡椒就這麽貴呢，胡椒作為商品拿出來賣，我們都是將其作為一種調料，沒想到卻是非常貴的商品。
首先就是胡椒的價格比較貴，平均在每一棵胡椒椒樹上面都是可以收獲的胡椒有20公斤的樣子，同時價格為每公斤100-150元左右，按照這個價格來算的的話，那麽每年一公頃的胡椒收入就能夠達到10w-12w，同時胡椒的栽培難度比較低，所以在中國都把胡椒當作一種大宗商品來進行出口。
而在日本，尤其是在東京的原宿町，人們會將胡椒收藏起來，不僅僅是為了吃，胡椒還是非常昂貴的一種植物，1一斤的胡椒種子都要賣1000多元，而在中國胡椒的價格還沒有這麽貴。
所以我們可以看得出來，日本人對於胡椒的珍惜程度有多麽的高。
結語
如果沒有大自然的饋贈，世界經濟的貿易也是會受到巨大的影響，同時日本這個不毛之地，非常的缺東西，所以就非常的珍惜胡椒和茴香這種生活中常見的植物，同時也在這些植物中找到了商機，逐漸走向了世界。
