來源：【四川日報-川觀新聞】
川觀新聞記者 寧蕖
近日，在甘孜州計畫投資工作現場會上，一款包裝精美的「康巴黃金小麥掛面」亮相。在產品介紹中，「四倍體甲著小麥」「全國十大優異種質資源」等描述引人註目。
「甲著小麥是來自甘孜州巴塘縣的特色品種，其葉黃素含量比普通面粉高幾倍，黃酮含量也是其他四倍體的2倍，營養價值非常高。」四川甲著農業科技有限公司總經理彭蕾告訴記者，去年年初，公司開始對甲著小麥進行商業化開發，今年1月，以甲著小麥為原料的「康巴黃金小麥掛面」正式上市。
2019年，在「第三次全國農作物種質資源普查與收集行動」中，來自巴塘縣的甲著小麥因其和普通六倍體小麥不同的基因特性，獲得了省農業科學院專家的關註，但由於傳統種植區的農民集體易地搬遷等原因，甲著小麥幾乎已經無人種植，為了「搶救」這一品種，當年，省農業科學院和巴塘縣共建了15畝的「甲著資源苗圃」，到2023年，巴塘縣的「甲著」種植範圍已經擴大到150畝，收獲「甲著」小麥2萬多公斤，為接下來的商業化開發打下了堅實基礎。
2023年10月，巴塘四倍體「甲著」小麥甘孜州專家工作站正式掛牌，以此為契機，甘孜州將著力打造「省內最大的功能性小麥生產基地」。
開展普查收集工作、建設保種基地、推進科技創新和成果轉化、培育市場主體......巴塘甲著小麥的「重生」，是甘孜州農業種質資源保護管理工作的一個縮影。近年來，甘孜州持續加強種質資源的保護和利用，2021年—2023年，透過第三次畜禽遺傳資源普查，共發現了6個新種質資源，其中瑪格綿羊、勒通綿羊、亞丁牦牛和巴塘中蜂已審定為國家畜禽遺傳品種資源，朵洛山羊和得榮中鋒已進入國家畜禽資源鑒定程式。
在保種方面，目前甘孜州已建立了九龍牦牛、藏豬、藏雞3個國家級保種場（區）以及西藏山羊保護區和藏豬備份場2個省級保種區和備份場。在推進科技創新和成果轉化上，除了建立「甲著」小麥甘孜州專家工作站外，甘孜州還綜合運用先進育種技術和手段，培育出了「康青」系列青稞新品種和「康玉」系列玉米雜交種。其中「康青9號」被列入2023年四川省青稞主導品種。
「康青」系列青稞，是甘孜州主導品種。
在市場主體培育方面，按照「扶大、扶優、扶強」的要求，甘孜州鼓勵支持以甘孜哦呀公司，瀘定盛世綠野為代表的青稞、馬鈴薯種業企業，以鄉城藏香情、稻城一沐天珠為代表的藏豬種業企業，參與特色地方品種開發，促進優勢資源轉化為產業優勢。目前，全州共有種業企業14家。
據介紹，接下來甘孜州將重點推進「甲著」小麥的開發利用，構建完善的種質資源保護與利用體系，力爭將其打造為甘孜州「特色資源」轉化為「特色產業」的示範工程。
圖片來源：甘孜州農牧農村局
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