賞心悅目但後患無窮。
溫室大棚、反季種植、激素催長、化肥滴灌、工廠化栽培，這些遠離自然種植的蔬菜以滴水般的鮮嫩、整齊劃一的品相，一度廣受市場歡迎，但它滋味寡淡，毒素殘留多，已被真正追求品質與安全的人士拋棄。
遵循自然農法生產的有機蔬菜完全不一樣，盡量減少人工幹預，自然生長，生長期長， 幹物質積累充足，風味物質豐富，具有蔬菜原味和本香，品質接近野菜 。
自然生長的番茄，農庫作物公園
與普通蔬菜水嫩寡淡的口感相比，自然生長的蔬菜顯得形狀不一、皮糙肉厚，總體上 觸感厚實，質感紮實，口感豐富，充滿回味 。
其間種種不同，緣於種植方法和生長條件。
生長期長
有機蔬菜的生長周期更長，因為我們不使用化學肥料和生長激素來加速生長。
這使得作物有更多的時間來成熟，這會使它們看起來外表更厚實。
無化學肥料
有機種植不使用化學肥料，純粹有機肥使植物生長速度較慢，纖維質含量可能會更高，口感上可能更堅韌。
自然生長的南瓜，農庫作物公園
自然成熟
自然農法有機蔬菜不透過人工幹預來控制成熟度，完全自然成熟，這使得作物在收獲時看起來更老熟。
無農藥
不使用化學農藥可能會使植物更容易受到病蟲害的影響，作物外觀可能受損，看起來不那麽鮮嫩。
自然生長的甜瓜，農庫作物公園
收獲時機
我們會選擇在植物完全成熟時收獲，以確保最佳的營養和風味，這可能會讓有機蔬菜看起來比那些為了保持外觀而提前收獲的普通蔬菜更健壯，皮層更厚實。
儲存和運輸
有機蔬菜沒有經過長時間的儲存和運輸過程，我們只在江浙滬配送，不采用任何人為保鮮手段，到達會員手中時，色澤可能不會那麽鮮艷，但遠比噴灑或浸泡保鮮劑來得真實。
自然生長的甜嘜菜，農庫作物公園
打荷建議
絲瓜、葫蘆、黃瓜等需要去皮的蔬菜建議多刨去一輪表皮，葉菜類多切除一些靠近根部的莖葉，南瓜苗、紅薯苗、空心菜等食苗類蔬菜可剝除基部表皮。
烹飪建議
油鍋翻炒水培上海青，如果你原來用時三分鐘，現在請用四分鐘翻炒。無論炒菜還是蒸煮，建議比烹飪普通蔬菜多花一分鐘時間，既可保持濃郁本味，又充分軟化口感質地。
自然生長的秋葵，農庫作物公園
中華食味淵源流長，四千年傳統農耕的精髓在於 師法天地，遵循自然 。無論我們走多遠，回歸本真永遠是正道。祝農庫會員身體健康，下一代成長無憂，終身強健。
農庫作物公園
