□鄧建剛 特約通訊員 周超文
「養豬產生的沼液沼渣種水稻肥田，省了肥料錢，長勢還特別好；稻田按比例放養草魚、鯽魚、鯉魚，魚兒免費除草，省去人工除草支出，魚糞便還讓田泥更肥沃……一年下來，光是沼渣沼液這些‘廢物’上的產出，就超過了養豬的收入，生態稻米和魚兒更是有人上門購買，價格比市場上還賣得高。」6 月 30日，在瀘州市納溪區打古鎮松林村7組，54歲的村民牟守成掰著指頭給筆者算了一筆收入賬，臉上滿是幸福的笑容。
這幾年，牟守成靠著養豬種水稻，同時還在稻田裏養魚，年年收入都超過20萬元，成功走出了一條「豬-沼-稻-魚立體種養」的生態迴圈致富新路。
踩準市場賣肥豬年入10多萬元
牟守成是松林村出了名的種養能手，初中畢業後就回家種地，一種就是 30 多年。30多年來，他發展種養業，一家人不僅住上小別墅，還在城裏買了商品房，成為全村科技致富的典範。
牟守成雖然幾十年都是在家種莊稼，但他並不固步自封，透過參加培訓、利用互聯網等努力學習和提高種養技術。2018年，他看到養豬市場回暖後，經過多方考察，決定擴大生豬養殖規模。
「生豬市場變化快，但當生豬利好的周期到來後，就不能錯失這樣的機會，從事種養業也要踩準市場節奏。」牟守成告訴筆者，當他看到生豬市場趨好後，就和妻子商量擴大養殖規模。為了節支增效，他采取了自繁自營的 養 殖 模 式 。 2018 年 至2020 年，他養殖了 10 頭母豬，每年除了賣仔豬，還出欄育肥豬200余頭。適逢生豬利好周期，一年下來，賣肥豬收入就有10多萬元。
稻魚共生20畝稻田年入12萬元
「我這些年一直堅持養豬，除了增收，重要的是解決我種水稻用肥的來源。」牟守成說，他的養殖場沼氣池、化糞池一應俱全，沼渣按時起出曬幹，肥地肥田。這兩年，他靠著自家養豬產生的糞便，在種好自己5畝稻田的同時，又將周邊舉家外出的幾戶農家10多畝稻田接過來耕種。這兩年，他種植的稻田就有20畝。
在鎮農水中心技術人員的指導下，牟守成又開始在稻田養魚，開啟了「稻魚共生」模式。為保持稻田魚的品質，他利用豬糞肥種水稻，依托養殖的稻魚除草，對稻魚不吃的野草，牟守成就下田一根根地拔除……堅持不打藥、全部施豬糞等有機肥。這幾年，每年秋收時，他的稻米和魚兒很受市場歡迎，大米和稻田魚價格分別比市場高出1元/斤和2元/斤。
「稻田裏養魚雖然能增加收入，但不是餵養得越多越好，還要註意放養時間，否則就會影響秧苗的成長和水稻產量。」牟守成說，這幾年他在每畝稻田收獲的稻田魚只保持在200斤左右，而放養魚苗的時間是在秧苗移栽一個月後進行。
稻魚共生，不僅使水稻畝均產量達 1200 多斤、稻魚200斤，因為其生態品質，加上節約的肥料，畝均收入實際可達6000元。牟守成的20畝稻田就可實作收入 12 萬元，是傳統種植的3倍；加上養豬收入，一年下來牟守成的收入可超過20萬元。
