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(鄉村行·看振興)與春爭「鮮」 茶 茶葉主產區江西搶抓春茶農時

2024-03-30三農

來源:中國新聞網

中新網南昌3月28日電 (王劍)「今年的雨水光熱條件都特別好,預計基地明前春茶產量將超過4萬斤。」28日,江西省永新縣煙閣鄉長富村,綿延千畝的恒龍白茶基地一派忙碌景象。基地負責人李想表示,最高峰時每天有超過千人在周邊五個基地同時采摘茶青。

一年之計在於春,茶葉大省江西省各地進入一年中最重要的明前春茶采摘季。「江西綠茶從2月份開始陸續生產,比如遂川名茶‘狗牯腦’采摘就偏早一些,部份高山茶葉產區最遲會在4月上旬開采,靖安白茶、資溪白茶等目前正在盛產期。」江西省茶葉協會會長黃光輝28日接受記者采訪時表示,得益於江西的好山好水,贛茶的品質一直保持在全國前列,且價格親民。

江西省永新縣煙閣鄉長富村,綿延千畝的恒龍白茶基地進入春茶采摘旺季,數百名采茶工搶抓農時。(資料圖)受訪者供圖

永新縣位於江西的西部、羅霄山脈中部,自然條件優越。長富村海拔200多米,酸性土壤適宜茶樹生長,且遠離工業汙染源。李想告訴記者,今年頭采的特級茶零售價格每斤在1500元左右,較往年相對穩定。

3月19日晚,江西省修水縣名茶「雙井綠」炒制出鍋。受訪者供圖

江西省修水縣現有茶園面積約23萬畝,是名茶「寧紅」和「雙井綠」的原產地。連日來,江西億品堂農業開發有限公司位於該縣東港鄉的生產基地熱氣騰騰茶香四溢,首批綠茶炒制出鍋。該公司負責人、高級茶藝師盧常艷告訴記者,今年春茶采摘較往年推遲了10天左右,采摘周期縮短,全體員工都在搶抓時節,通宵生產,目前每天的幹茶產量達到2000斤左右。

3月28日,江西省新余市渝水區水北鎮金星村茶園,茶農采摘明前茶。 趙春亮攝

江西是中國茶葉主產區之一,擁有千年茶文化歷史,全省茶園總面積185萬畝,采摘面積139萬畝。贛鄱名茶「四綠一紅」,「四綠」指的是廬山雲霧茶、婺源綠茶、浮梁綠茶、狗牯腦茶,「一紅」指的是寧紅茶。