近日，「赤峰好物進北京」活動將內蒙古巴林羊肉再一次帶到了北京的美食愛好者面前，引起了眾食客的叫好聲，也讓獨具草原風味的巴林特色走進了更多消費者的視野當中。作為巴林右旗的一張特色名片，巴林羊肉的火爆並非偶然，而是全旗畜牧業不斷守正創新、打造地域品牌的結果。
近年來，巴林右旗不斷聚焦特色產業發展，透過延伸產業鏈條，實作地區鄉村振興。2015年，巴林右旗成功引進內蒙古宏發巴林牧業有限責任公司。公司集肉羊養殖、屠宰加工、冷藏銷售於一體，將肉羊生產現代化產業鏈條帶入巴林右旗，年平均屠宰加工肉羊19萬只，公司采取線上線下的銷售模式，產品遠銷國內十幾個省區的大中城市，與四川海底撈、北京西貝蓧面村、木屋燒烤、探魚等國內知名餐飲企業建立了長期戰略性合作夥伴關系，並成為其羊產品最大優質供應商，年銷售額達2.48億元。
同時，巴林右旗將羊產業品牌建設作為引領羊業高品質發展的「牛鼻子」工程，深化畜牧業供給側結構性改革，規模化養殖和訂單牧業也讓牧民不愁銷路。從養殖技術、飼草料儲備、疾病防疫、保護價收購、屠宰等多方面提供全鏈條式服務，讓群眾養羊無後顧之憂。
「這批銷售了104只肉羊，基本70天就能出欄，去除成本，純收入差不多在1.6萬元左右，戶企合作搞育肥還是比散養靠譜，有了後盾，我計劃下一批要多飼養些。」巴林右旗的養殖戶姜國峰對記者說。
塑造一個品牌、引領一方產業、推動一方振興。「巴林風味」正以過硬的產品品質走出內蒙古、走向全國。巴林右旗將不斷以品牌、品質提升產品附加值和競爭力，全面推進鄉村振興，串起百姓增收致富的「羊財鏈」。
