當前位置: 華文世界 > 三農

鹽邊創天府旅遊名縣|「一桌好菜」到「一條產業」紅格全鏈條擘畫新「錢」景

2024-01-01三農

作為鹽邊紅格鎮的特色招牌之一,紅格銅火鍋的出圈,一頭連著田間地頭,一頭連著消費者餐桌,推動一二三產業融合發展,「菜籃子」工程提質增效的同時,也成為了當地群眾增收致富的一大「法寶」。

近年來,鹽邊紅格鎮立足「釩鈦首縣 滋味鹽邊」,「全域康養 全景紅格」發展定位,緊扣「六大業態」,圍繞「‘一鄉一品’共‘炒’鹽邊一桌菜」主題,依托當地資源稟賦,一村一策,因地制宜打造「共同富裕•和美鄉村」金字招牌,先後培育全國最美宜居鄉村1個、天府旅遊名村1個。

從鄉村優選到舌尖美味,打通產業空間。

紅格銅火鍋為何這麽「紅」?紅格特色美食高品質發展離不開全產業鏈的有力支撐,聯合村3000畝無公害蔬菜基地,新隆村10萬羽規模鵪鶉育雛中心和鵪鶉養殖示範場,建設臘肉、泡菜、小竈酒、果酒、果醬等加工坊,註重精深加工,提升產品附加值保證食材「原汁原味」。2023年上半年實作集體經濟收入300余萬元。

從三餐四季到人間煙火,點亮未來鄉村。

酒香也怕巷子深,紅格圍繞「一泉一湖」,將特色食品與康體、電商產業融合發展,培育新業態,推出「銅火鍋之旅」專線,讓「銅火鍋+文旅」成為紅格農文旅的新亮點。2023年上半年全鎮旅遊接待62萬人次,旅遊收入1.5億元。

從精耕細作到春華秋實,踐行富民有方。

紅格鎮將發展集體經濟作為「南開紅格」重要抓手,積極探索「全域康養、全景紅格」在集體經濟發展方面的有效實作形式,堅持因村施策、因地制宜,采取資金入股、合作發展等形式,實作全鎮10個村集體經濟包聯全覆蓋;全面消除村級集體經濟收入3萬元以下的薄弱村。統籌各村優勢,打造利益共同體,在互利共贏中增加集體經濟收益。