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東北往事(四)兒時的冬趣—套野兔、抓野雞!

2024-07-26三農

在東北冬天很漫長,大冷天零下二三十度,農活都幹不了,這個時候就開始貓冬了。一直要到來年春天四五月份才開始幹活。對於我們小孩子來說最喜歡冬天了,一是不用幹活了,可以天天玩,二是不但有很多好玩的,還有很多好吃的。像小時候最喜歡的套野兔、鑿冰魚和抓野雞。

很多人可能都聽過棒打麅子瓢舀魚,野雞飛到飯鍋裏的順口溜。只是到我們那時候麅子就很少了,而且跑的賊快,根本攆不上。相對來說野兔比較好抓。首先要做個工具,用很細的鐵絲或者魚線繩做個活套,前口和兔子頭大小,另外一端拴在磚頭上。然後放在放在兔子經常走的路上,尤其是剛下完雪之後,走過的路很清晰,然後放好,用雜草掩飾好,兔子不註意的時候就會被套住脖子,拖著磚頭也走不遠,就等著我們過來抱走它。

相對來說鑿冰魚就很簡單了。找個沒有凍透的河流或是水泡子,冰底還有水的就可以。拿著鋼筋做的冰釬和大錘,先鑿一個一米直徑的窟窿,然後拿網抄往裏攪動。冰裏缺氧,很多魚就會往這邊遊,然後撈走就行了。河裏的魚都很雜,鯽魚泥鰍比較多,回家洗洗一鍋燉,放點紅辣椒,越吃越香。

對於野雞最難抓,它真會飛,還飛的很遠,大雪地雷根本攆不上它。要抓它只能智取,那就是像扣麻雀一樣抓它。最好的時候就是連著下幾天大雪,它也餓了,食物都被雪蓋上了。這時候在它經常覓食的地方撒玉米、谷穗,然後在上邊罩著大筐支著棍兒,遠遠的拉著繩子就行了。當然這個就看運氣了,有的時候好幾天抓不到一只。只是夥伴兒們在一起打打鬧鬧很開心,哪天抓到了就回家燉了,大家一起圍著搶著吃。

小的時候就盼望著冬天,有玩的有吃的,長大了,也盼望著冬天,在外一年就等著冬天回去過年了,和兒時的小夥伴們聚一聚。