前言
羅非魚是一種原產於埃及，生長於非洲南部國家的魚類，是一種在20世紀80年代被引入中國的優質淡水魚類。
隨著其在中國各大湖泊，江河流域的廣泛養殖，國內的市場也逐漸形成，越來越多的羅非魚闖入中國人的餐桌。
這種魚屬於白鲃魚類的一種，脂肪含量極低，肉質緊實，口感鮮美，因其肉質略呈於大多數魚類中，比較細膩，味道也比較清淡，所以在國內市場上十分受到消費者的喜愛，也成為了進入國際市場的主力軍。
但是這個號稱「好養大」的魚類，是否就真的「一無是處」，國內有關部門又是如何看待的呢?
引入和繁殖。
中國在20世紀80年代引入並進行了適當的人工繁殖，這種魚類的繁殖情況較好，植入中國的河流湖泊等淡水水體中，很快就在淡水生態系中紮下了根，開始了中國羅非魚的繁殖。
其數量在逐漸增多的同時，也逐漸在自然條件下繁殖出了其他的品種，與當地水產資源形成了了混合態勢，已經成為中國南方淡水水產類的重要呼之一。
但是這種一發不可收拾，國內曾經無數次引進外來物種的教訓卻並沒有停止中國對外來物種的招攬，對「物產豐富，加快經濟發展」的政策未做出充分的預案，造成的後果就是羅非魚在中國的水域大面積泛濫擴張，對當地的生態造成嚴重的破壞。
在這種情況下，中國政府也在積極的加強對這種魚類的扼殺，並從源頭上阻斷了這種魚類的繁殖和擴散，放慢了這種魚類對中國水產生態的傷害。
這種魚類大面積的擴張到全國的大大小小江河河流和湖泊中，這種魚類的外來特性會威脅到中國其他地區的水產資源，所以中國政府對這種魚類的扼殺就不會重手，但在南方各大湖泊的較為私有化的養殖基地，羅非魚還是一個比較有優勢的，所以羅非魷在中國也逐漸火起來。
帶來了什麽。
中國的羅非魚出口市場主要集中在美國，但受中美貿易戰的影響，自2018年中美貿易摩擦的開始，到2019年的今天，國內對美國鮮活羅非魚的出口市場的份額都已經明顯下滑，據海外市場數據統計，在2019上半年，中國對美國的出口鮮羅非魚的份額僅為4.08%，相比2018年下降了3.2%。
然而在這種情況下，中國對羅非魚的出口又如何?有數據統計在2019上半年，中國對美國出口的羅非魚數量約為501295美元，同比2018年同期下降了3.4%，同時中國在尋找對羅非魚的出口替代之路，同比2018年增加了對印度尼西亞和巴西的出口，出口份額分別為印尼的19.42%和巴西的2.34%，在談及中國的羅非魚養殖生產市場的另一面，中國的羅非魚在美國市場中的主要是一些餐飲企業。
在剔除一些損耗等其他成本的損失後，中國對美國消耗的羅非魚的凈收入超過3000萬美元，這個數據相比2017年和2018年的數據，可以看出羅非魚養殖業有非常大的市場空間，所以中國有關部門對國內市場中羅非魚要加強監管，有關部門提醒消費者，國內市場的羅非魚售價大幅降低，口感也不好，所以建議國內消費者不要購買羅非魚。
但是就目前國內羅非魚市場所能提供的數據來看，2019年前5個月國內市場上出產的羅非魚數量是29100萬斤，相較於2018年在同期市場中羅非魚的數量大幅增加，而且後續所要進行的養殖數量也是增長的前景，那麽是什麽原因下羅非魚在出口市場和國內市場兩方面的表現大相徑庭呢?
原因何在。
首先是羅非魚養殖是十分簡單的。
羅非魚生長的速度很快，而且食量也很大，他們的養殖效益非常的高，一般來講，一年的時間，他們的重量都能夠增長超過5公斤，在東南亞的一些地區，一般來講，只要羅非魚的養殖技術，就算是一個不懂的農戶也能夠養殖成功，這個跟中國的一些漁村地區也有些類似，中國這些地方的農村居住的人，普遍屬於沒有接受過較高教育的，所以對於一些養殖技術也是比較生疏的，而且也是因為這一原因，許多人選擇了羅非魚這種簡單易養殖的魚類，也正是因為如此，羅非魚的養殖成本是十分低廉的，甚至比養殖其他魚種還要便宜。
另一方面，就是羅非魚多產卵，由於其繁殖的習性，所以一般來講族群的數量都會越來越多，而不需要人為的幹預，所以他們的人工繁殖量要遠高於一般的魚類。
其次就是羅非魚的價格，受被消費者喜愛的程度也是不容忽視的，消費市場大部份的決定還是在於價格，中國消費者認為羅非魚的價格還是十分便宜的，所以在消費需求較高，市場走向也能穩步上升。
另一方面就是由於中國科技的發展以及相關部門的指導，對羅非魚的養殖技術也在不斷完善，得以迅速提升，不僅如此，羅非魚的運輸方式也在不斷最佳化，完善，所以不光是國內市場，對外的出口市場也逐漸擴大，所以羅非魚的市場在變得越來越好。
但是無論是國內市場還是國外市場的羅非魚，其衛生方面或者是口感方面都會因為價格的影響，所以國內的消費者在購買這一商品的時候，也要慎重考慮，從而保護好自己的衛生和健康，不能貪圖一時之便，終究生病了後悔莫及。
結語
中國的羅非魚產業也在逐漸嶄露頭角，據有關部門的數據統計，羅非魚的產業鏈在中國的生產主要集中在湖南、安徽、江西、江蘇、浙江等地，主要生產商都在這個區域，但同時中國也在不斷增強自身的生產和國內市場的占有份額，努力將羅非魚的產業形成一種中國自己的特色，不僅僅是農村一村一戶養殖，同樣還有更多其他的方案和商業空間。
所以在對國際市場的出口中，也在不斷的尋找新的市場，這種魚類的出口市場會再次擴大，所以中國的羅非魚產業也在逐漸壯大，隨著全球對羅非魚市場的需求逐漸增大，羅非魚產量也在逐漸增長，求大於供的矛盾將日益加劇，而且在中國羅非魚產量最大的湖南等地，這種魚類養殖的環境會更加適合，所以國內的市場總是會有一個消耗，但是所面臨的矛盾是如今的中國羅非魚產業受到國外國家的一些限制，中國的幾大專業性羅非魚養殖場也會有一個更大的出路，所以羅非魚的產量和市場還是有一個很大的矛盾。
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