山東工程技師學院是省人力資源和社會保障廳直屬的全日制技師學院，始終堅持技能人才培養的辦學方向，秉承「敬業守信 精益求精」的校訓，堅持「高端引領、多元辦學、提質增效、特色鮮明、管理精細、打造品牌」的辦學理念，是全國職業教育先進單位，國家高技能人才培養示範基地、第45、46、47屆世界技能大賽建築金屬構造計畫、汽車技術計畫中國集訓基地、山東省特色名校、山東省技工教育優質校計畫建設單位等。
學院大力構建「產教訓」融合培養、「政企校」協同發展的新型辦學模式。是全國郵政、建材等行業和中國重汽、魯西集團、中通客車等企業的技能人才培養基地；設立「水城工匠學院」，開展新型學徒制、企業員工、大學生就業創業、退休軍人、殘疾人等社會技能培訓，更好地服務國家戰略和區域經濟發展。
在全國技能大賽和鄉村振興職業技能大賽中榮獲1金3銀4銅10優勝，1人將代表中國參加第47屆世界技能大賽；在三屆全國新能源汽車關鍵技術技能大賽中獲得3個一等獎7個二等獎。畢業生「下得去、留得住、用得上、幹得好」，連續多年被評為山東最具就業競爭力十大技工院校。
