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在酷熱難耐的盛夏 瓷枕成了清熱消暑的好用品

2024-07-21收藏

廣州博物館館長吳淩雲曾在【西漢南越王博物館藏枕(下卷)】(嶺南美術出版社)的【枕譚】裏,用非常形象的文字開篇——

他說:「作為必不可少的寢具,我們每天都和枕頭打交道,各種各樣的枕頭是我們這多彩世界不可缺少的一部份,雖然它不如衣服那樣變化多姿,但卻絕對地不可或缺。一無所有的乞丐、窮光蛋在睡覺時恐怕也得找塊磚頭什麽的聊以充當枕頭。所以中國的第一部詩歌總集【詩經】就記下了‘寤寐無為,輾轉伏枕’的詩句——描述的是古今相類的害相思病的少男少女睡不著覺跟枕頭鬧別扭的情形。史籍【呂氏春秋·順民】也有‘身不安枕席,口不甘厚味’的話,說的大概是高等士大夫懷揣心思時的神態——由此看來,如果評選‘任勞任怨’獎的話,枕頭實在是能夠充當一分子的。」

如果,我們要觀看這「必不可少」寢具的一些「前世今生」,很好的方法是在這個暑期來到南越王博物院。此處,「枕上添花——南越王博物院藏織繡枕頂專題展覽」正在進行,「織繡枕頂」是裝裱在枕頭兩端頂面的物件,我們此前曾作報道。還有一個基本陳列展,則作為該院一大特色而久有盛名,那就是「楊永德伉儷捐贈藏枕專題陳列」。

唐,釉下褐彩花卉紋長方形枕,湖南長沙窯,楊永德伉儷捐贈。潘瑋倩攝於南越王博物院

晚唐-北宋初,「裴家花枕」款黃釉絞胎印花如意形枕,河南鞏縣窯。潘瑋倩攝。鞏縣窯在今河南省鞏義市,是已發現的燒造唐三彩的最主要窯址。鞏縣窯唐三彩燒制成功,對後來的宋、遼三彩和元、明、清的琺花、素三彩、五彩瓷的影響深遠。

聚焦

瓷枕,睡起來真的舒服嗎?

瓷枕,始燒於隋,流行於唐,繁榮於宋金元,之後逐漸衰落。其產地遍及大江南北,釉色紛呈,造型多樣。蘊含豐富文化元素的瓷枕不僅反映出胎釉、燒制等工藝技法,而且體現了審美與實用的和諧統一。1992年,香港知名鑒藏家和實業家楊永德伉儷將其珍藏的200余件瓷枕捐贈給南越王博物院,其數量之多,品類之眾,窯口之廣,實屬罕見。自此,該院以楊氏贈枕為契機,致力於枕類藏品的征集、收藏與研究。

晚唐,三彩印花扁方形枕(左),黃釉絞胎扁方形枕(右),河南鞏縣窯。潘瑋倩/攝

有一個問題,相信很多讀者都想問:瓷枕,睡起來真的舒服嗎?

對此,吳淩雲在【枕譚】中是這樣回答的:「唐宋以降,由於中國陶瓷業的大發展,陶瓷枕出現並成為中國陶瓷藝術的一支。因為陶瓷枕使用起來具有清涼心膚、爽身怡神的感覺,所以下至百姓,上至士大夫、皇帝都有用瓷枕的習慣。陶瓷枕甚至被認為有‘明目益睛,至老可讀細書’的神奇功效,身為清乾隆年間進士的文學家、畫家及博古家的朱琰在【陶說】一書中曾參照【考睟余事】所述:

舊窯枕長二尺五寸,閣六寸者,可用。長一尺者,謂之屍枕,乃古墓中物。

有瓷石者,如無大塊,以碎者琢成枕面,下以木鑲成枕,最能明目益睛,至老可讀細書。」

古人為什麽會選擇這種又冷又硬的枕頭呢?「據專家研究,人在入睡以後,頭部的溫度一般在34℃~35.5℃,比體溫要低些,如果頭部的溫度過高,就不容易入睡,日常家庭中以蕎麥、木棉或塑膠泡沫為枕芯的枕頭,由於所填物料不透氣,不容易散發頭部所產生的熱量,所以在夏天多在其上墊上枕席,這樣頭部就感到涼爽容易入睡。古人對以上現象不一定能上升到科學的闡述,但古代的枕頭大多具有清火、安神的作用。文獻中就記載了不少用中藥配制而成的藥枕,李時珍的【本草綱目】中提到‘明木枕’,就是作為驅頭火、明目、醫治頭昏目眩一種非常簡易的療法,同樣的,瓷枕具有清涼、去熱的物理效能,自隋代開始就進入了人們的居室。」

可以想象,在酷熱難耐的盛夏,瓷枕便成了清熱消暑的好用品,以至詩人以「玉枕」目之,如北宋詞人晏幾道就有「羅幕夜猶寒,玉枕春先困」的詞句。

瓷枕脈絡

最早的瓷枕出土於河南安陽的張盛墓,年代為隋。考古材料中出土的唐代瓷枕較多,表明這一時期瓷枕已逐漸發展並流行。

兩宋文化昌盛,是中國瓷器的鼎盛時代,出現了定、鈞、官、哥、汝五大名窯。瓷枕主要由民窯生產,也多流傳套用於民間。中國南北各地的許多名窯都曾燒制過瓷枕,其工藝造型、胎釉紋飾等也各具特色。

北宋,白地黑花如意形台座枕,河北磁州窯。潘瑋倩攝。北宋末期,磁州窯產品大量采用釉下彩工藝,即在瓷胎上刷一層白色化妝土,在其上書寫或者繪畫,再罩上一層透明釉,入窯經高溫燒成,稱之為白地黑花。白地黑花工藝的成熟,使詩詞曲賦開始大量在瓷器中出現。

遼代的三彩釉陶枕極富特色,枕面以刻劃填彩的方法進行裝飾,釉色豐富、圖案規整,較唐代三彩枕更具藝術性。

遼代,三彩劃牡丹紋如意形枕。南越王博物院藏

伴隨著書法和繪畫藝術的高度發展,民間藝人在瓷枕裝飾中融入書法和繪畫語言,雖然不能達到文人所標榜的「法度」與「意境」,但也極大地提高了瓷枕的藝術審美內容。金代瓷枕裝飾技法十分豐富,刻花、劃花、剔花、印花、畫花等皆用,且一件瓷枕多用兩種以上的裝飾技法。藝術的綜合性特征十分明顯。裝飾紋樣也極為豐富,牡丹、菊花、荷花等花卉紋樣,錦地紋、錢紋、篦紋等幾何紋樣,人物、鳥獸、花竹等繪畫素材,都為瓷枕的裝飾所用。

金,山西長治窯褐黑彩飛雁行虎虎枕。南越王博物院藏

元代,繪畫故事裝飾和多元的文化內涵作為主要題材出現,不僅反映現實生活,也表達了人們對幸福、吉祥生活的美好追求,對人世間喜怒哀樂的理解與詮釋。由於特殊的歷史環境,此時一些文人轉向民間謀求職業,和民間的工匠一起從事繪畫,或繪制戲曲中的版畫插頁,或繪制各種壁畫和工藝品,瓷枕的制作因此得益。

明清以後,隨著使用瓷枕需求的減少,瓷枕的生產範圍、規模大大縮小。很多窯口出產的瓷枕僅作為隨葬「壽枕」之用。

清初,三彩金錢紋蝴蝶形臥枕。圖片來自南越王博物院

「張家造」款白地黑花山水人物紋長方形枕。南越王博物院藏

■收藏周刊記者 潘瑋倩 通訊員 南越王宣