作為一件瓷器，能做到「美而無用」，則是最大的褒揚。而瓶並不是一開始就達到「無用」的境界的，起初也承載實用功能。比如最常見的梅瓶，最早叫酒瓶，裝酒的。
中國制瓷業發展至清三代時期，可稱得上是陶瓷史上的黃金時代，這一階段在瓷器造型創新上達到高峰，誕生了各種各樣紋飾、造型的瓷器，並且都有了新的命名。
清乾隆 豆青釉荸薺瓶 美國芝加哥博物館藏
本期，我們就來一起看看一種創燒於清康熙時期的「荸薺瓶」！
荸薺瓶
荸薺瓶，為清康熙時期首創，在雍正一朝多有燒造。其樣式普遍為粗長頸，扁圓腹，因整體狀如荸薺而得名，曾被廣泛套用於宮廷、廟宇和貴族家庭中。
清乾隆 仿汝釉荸薺瓶
自雍正時期，荸薺瓶造型方入禦窯法眼，開始有限燒造，並一直流行至清末。期間有不少藝術匠人都對其進行了不斷的改良和創新，使得荸薺瓶的形式和風格更加多樣化。
清雍正 雍正款仿鈞窯變釉弦紋扁肚瓶 故宮博物院藏
乾隆時期荸薺瓶的燒制發展空前，釉色有很多，有單色釉荸薺瓶，有粉彩荸薺瓶，有五彩荸薺瓶，青花荸薺瓶等，因多為官窯燒制，瓷器也顯得更加典雅大氣，具有皇家風範。
清乾隆 鬥彩雲蝠荸薺瓶 中國嘉德 成交價：HKD 7,755,000
晚清時期，特別是光緒年間，因為粉彩瓷燒制技藝的問世，使荸薺瓶有了進一步的發展，彩色的繪畫手法使荸薺瓶由原本單一的顏色變得豐富多彩，更具藝術鑒賞價值，讓人賞心悅目，美感倍增。
民國 紅釉扁荸薺瓶 美國大都會博物館藏
康熙早期的荸薺瓶造型頸部比較長，占整個器形的三分之二，腹部占三分之一，腹部鼓圓。而到了乾隆時期荸薺瓶頸部變短變粗了，頸部和腹部基本接近1：1比列了，頸部稍微比腹部高一點點，此時荸薺瓶的腹部有鼓圓的，也是扁圓的。
清光緒 粉彩雲蝠紋荸薺瓶 （一對） 保利拍賣 成交價：RMB 253,000
荸薺瓶在清三代時期可以說達到了極致，因此現市面上高價的荸薺瓶多數出自於清朝。而大多數人對於荸薺瓶的審美感受主要在於其造型十分獨特。
清乾隆 窯變釉荸薺瓶 中國嘉德 成交價：RMB 1,380,000
如今，可不要小看了這一件小小的荸薺瓶，目前在收藏拍賣市場面也是風風火火的香餑餑，有不少清代的荸薺瓶都能達到千萬元級別的高價。
清雍正 仿哥釉荸薺瓶
2023年 中國嘉德
成交價：RMB 2,875,000
清乾隆 青花蒼龍教子荸薺瓶
2021西泠春拍 高：24.7cm
落槌價：CNY 10,100,000
清雍正 粉青釉弦紋荸薺瓶
北京保利2019年秋拍
成交價：RMB 41,400,000
清中期 霽紅釉荸薺瓶
此件荸薺瓶器形俊雅，圓口，長頸，扁圓腹，圈足。瓶外壁滿施霽紅釉，釉色深艷均勻，古雅純正，口沿燈草口，足部露胎，別有韻味。
