這兩種壺,別再買了
在紫砂壺的世界裏,並非所有的壺都值得我們擁有,有兩種壺尤其需要我們謹慎對待,盡量避免購買,那就是化工壺和灌漿壺。
化工壺,從名字就可以看出其與化工原料有著密切的關系。它是用非原礦紫砂的一般陶土加入化工原料調配出來的紫砂泥制作而成。這種壺的制作完全背離了紫砂壺傳統的制作工藝和理念。化工壺的特點十分明顯,首先是顏色過於鮮艷,紫砂壺的色澤通常比較內斂,即使是較為鮮艷的紅泥、朱泥,也是紅而不妖,不會過分艷麗,而化工壺的顏色往往是透過大量添加染色劑調配出來的,難以達到真正紫砂的質感。其次,化工壺表面過於光亮,這主要是因為加入了過多的玻璃水,而真正的紫砂壺剛燒制好時,顏色灰暗,表面有顆粒感,觸摸生澀,表面的光滑都是後期經過長時間的泡養逐漸形成的包漿。再者,化工壺的吸水性極差且無透氣性,由於添加了過多玻璃水等化工原料,其吸水性自然不好,水淋在化工壺的壺身上會直瀉而下,不被壺體吸收,與真正具有良好透氣性和吸水效果的紫砂壺形成鮮明對比。另外,化工壺通常會散發怪異的氣味,這些壺中加入了大量化學用品,在正常情況下可能感覺不明顯,但用開水沖泡時,刺鼻的味道或是特殊的香味就會散發出來。最後,化工壺很難生包漿,因為其本身不吸水,自然也就談不上養壺,留在表面的往往只是茶漬,而無法形成真正的包漿。使用化工壺泡茶,不僅無法體會到紫砂壺泡茶的獨特韻味,還可能會因為其中的化工原料對人體健康造成潛在危害,實在是得不償失。
灌漿壺同樣是紫砂壺中的「劣質品」。灌漿是利用石膏的吸水性,將含有石蠟的泥漿加熱註入石膏模中,冷卻後將石膏模脫開,便可得到壺坯,經鑲嘴、把並脫蠟後燒制成壺。灌漿壺的目數要求在 200 目,而全手工紫砂壺目數一般在 40 - 80 目,這樣高的目數使得灌漿壺失去了紫砂壺應有的透氣性,完全沒有了紫砂壺的工藝價值可言。而且,灌漿壺都是批次成型的,成本低,做工也極為粗糙。其內壁在壺把等連線處或者有足底的地方都會有凹陷,這是由於它是在模具中流動冷卻成型的緣故。灌漿壺的制作過程簡單粗暴,只是單純地追求數量和效率,而忽視了紫砂壺的品質和靈魂,這樣的壺無法展現出紫砂壺的獨特魅力和文化內涵,也無法給使用者帶來良好的泡茶體驗。
在購買紫砂壺時,我們一定要保持警惕,仔細辨別,遠離化工壺和灌漿壺。不要被它們低廉的價格或看似漂亮的外表所迷惑,要始終牢記,真正的紫砂壺是經過精心制作、蘊含著工藝師心血和智慧的藝術品,具有獨特的效能和價值。選擇一把優質的紫砂壺,才能讓我們在品茶的過程中感受到紫砂壺帶來的美妙享受,同時也能避免因購買到劣質壺而遭受損失和可能對健康造成的不良影響。讓我們共同抵制化工壺和灌漿壺,維護紫砂壺市場的健康與純凈,傳承和弘揚這一古老而珍貴的傳統工藝。