中秋團圓宴,哥嫂做的一大桌子菜火了,朋友:真會吃呀,太接地氣了!大家好我是傻姐美食,中國得傳統節日——中秋節到了,中秋節是家人團聚的日子,不管身在何處都要回家陪家人吃頓團圓飯。趁中秋小長假我也回家陪爸媽、哥嫂過節了,一說回家我可高興了,距離娘家大概開車要半個小時,不算太遠,這種激動的心情真是說不出來,應該說不管多大年紀,只要回家就開心。
一大早我就起來收拾,今天菜市場、海鮮市場哪哪都是人擠人,還好我去的早一點,沒怎麽排隊,到那一會就買全了。嫂子打電話告訴我啥都不用買,家裏吃的、喝的都給我準備好了。可是過節我也不能空手回家啊,我就買了些牛奶、禮盒、水果。回到家一進院子門口就聽見哥哥、嫂子在廚房忙活中午飯的聲音,我進門喊了聲爸媽,哥嫂都出來接著我了,這種感覺真的很親切。哥嫂準備了一大桌子的飯菜,吃團圓飯時拍了下午餐,曬了下朋友圈火了,朋友:真會吃呀,太接地氣了!下面把我賢惠嫂子準備的午餐分享給大家看看,是不是葷素搭配的很有食欲。
【冰糖什錦罐頭】
爸媽都喜歡吃這種什錦罐頭,嫂子一大早也是去超市買的,這個水果罐頭裏面的水果好吃又好嚼,連湯汁都能喝,一瓶十一塊八毛錢,倒了滿滿一大碗,一上桌我就舀了一大勺吃了,甜糯糯的很好吃。
【黃瓜炒雞蛋】
要不說我嫂子做飯好吃呢,就連青菜搭配的都五顏六色,就光看這菜的色澤就特別的有食欲。用黃瓜、胡蘿蔔、雞蛋搭配炒的,鮮美清淡還好好吃,比肉菜都受歡迎,這菜我喜歡吃。
【可樂雞翅根】
這道菜是孩子們愛吃的,雞翅根比雞肉好吃,骨頭少肉多。首先把雞翅根洗幹凈後焯水,然後再起鍋燒油炒糖色,放蔥姜、八角、醬油、味極鮮、料酒和鹽調味上色,倒入適量的可樂和清水,燉一會把鍋裏面的水煮差不多就可以,色香味俱全,好吃到添手指頭。
【蒜末生菜葉】
最近這蔬菜價格高的有點意想不到,生菜葉都要6塊錢一斤。這道蒜末生菜葉做法很簡單,生菜葉洗幹凈後用熱水略燙一下就可以,把燙過的生菜葉平鋪在盤子內,整點蒜末、小米辣放在小碗內,倒點味極鮮、陳醋、蠔油和香油拌個料汁,把料汁澆在生菜葉上就可以,酸辣爽口,開胃又好吃。
【醬豬蹄】
肉食店賣的豬蹄就是好吃,特別的爛糊,這一個豬蹄花了28元,還可以,比自己在家做劃算。買回來後直接撕成小塊,端上桌吃就可以,滿滿的膠原蛋白,吃這也不油膩。
【雞米花】
雞米花是在超市買的半成品,自己回來在油鍋裏的炸的,自己炸的幹凈還好吃,火候炸的略大一點,金黃酥脆,裏面的雞胸肉鮮香美味,再擠上些番茄醬,口感更好,一大盤孩子們都搶光了。
辛苦哥哥、嫂子做的一桌子飯菜了,全家人圍坐在一起真幸福,每天都會分一日三餐美食,大家看這桌菜是不是很有食欲?看看有你喜歡的嗎,今天的分享就到這裏,感謝您的閱讀和支持,我們明天見,拜拜!