在那山林深处,我经历了一场与植物的 「鏖战」。整整两个多小时,我挥舞着锄头,仿佛在与大地进行一场较量,而我追寻的目标,便是那有着 「湿气王者」 之称的金刚藤。当它终于出现在我眼前时,我深知这一切的努力都是值得的。
金刚藤,又名菝葜,它可是植物界的一位 「硬汉」。从它的名字 「金刚藤」 就能感受到它的不凡,其茎杆和根部都坚硬无比,不愧是菝葜科菝葜属多年生落叶攀附藤本植物。
它最具价值的部分当属那形状奇特的块根,长得如同菱角一般,故而也被称为 「铁菱角」 。这独特的块根仿佛是大自然为它赋予的神秘宝藏,蕴含着无尽的药用奥秘。
金刚藤的用途广泛,令人惊叹。在药用方面,它可是一把好手,【本草纲目】中对它就有诸多记载。当我们的肚子或腰感到不舒服时,它总能挺身而出,发挥其独特的功效,为我们的健康保驾护航。然而,尽管它有着诸多益处,我们却千万不能随意使用,毕竟药物的使用需要谨慎对待,必须谨遵医嘱,才能确保安全有效地发挥其作用。
它的外观也颇具特色。叶片呈椭圆形,中间有着几条沟壑,恰似岁月在叶片上留下的痕迹,这模样和山药的叶子颇为相似,让人不禁感叹大自然的奇妙设计。圆柱形的茎杆则像是它的坚强支柱,上面布满了刺,这些刺和花椒的刺相差无几,仿佛是它为了自我保护而生长出的 「铠甲」,在山林中展现出一种坚韧不拔的姿态。
再看看它的果实,先是绿色,如同青涩的少年,充满着生机与活力,待成熟之后则变为红色,宛如热情的火焰,为山林增添了一抹亮丽的色彩。虽说它的果实口感一般,但在野外面临食物短缺的紧急情况时,却也能成为人们的一丝慰藉,凑合着填饱肚子,展现出它在艰难环境中的实用价值。
不仅如此,金刚藤的嫩芽还是一道独特的野菜。想象一下,在那宁静的山林间,采摘下它刚出生的嫩芽,与一头野生的老母猪一同烹饪,那味道简直绝了,仿佛是大自然赐予我们的一场独特的味觉盛宴。
同时,它的根茎还能用来酿酒,经过岁月的发酵,酿出的酒或许会带着山林的芬芳和金刚藤的独特韵味。而它的茎杆更是有趣,有人会将其拿来做手镯,真是应了那句 「万物皆可盘」。
在人们的手中,金刚藤的茎杆被赋予了新的生命和价值,成为了一件独特的饰品,陪伴着人们的生活。
土茯苓
然而,需要注意的是,金刚藤的根部和土茯苓很像,这也导致了一些不良现象的出现,很多人会用它来造假。就像我这次挖掘的经历,在那山林中辛苦挖掘了两个多小时,锄头都几乎报废了,才得以见到它的真面目,这也从侧面证明了金刚藤的珍贵与难得。它就如同隐藏在山林中的宝藏,需要我们付出努力去探寻,去了解,去珍惜。
金刚藤,这种农村带刺的植物,其根价值珍贵,可以用来泡酒,入药,煲汤,嫩茎叶可当野菜吃,茎杆还可以制作手镯。你认识了吗?