自古以来，农村就是野草的天下，也是老中医常常收集草药的地方。有些我们看起来毫无用处的野草，在老中医眼里却是不可多得的「宝」，都是功效卓越的中药材，对我们的身体起到了很大的作用。
所谓「识得为宝，不识为草」，其实，生长在农村的每一种野草都有它们的价值和用途，只是价值的高低不同。尤其是有一些长得十分矮小的野草，价值反而更加大。
比如，今天我们要分享的这种野草，它就是一种长得矮小的草本植物，但它自古就是民间常用的传统良药，很多老一辈人对它都是极为熟悉的，它既是菜、是茶、也是药，深受民间百姓的喜爱。
由于这种野草的叶片形状长得酷似马蹄一样，而它又是一种可食的野菜，所以在我们当地大家都叫它马蹄菜，也有人叫马蹄草。其实，它在药书上的学名就是大名鼎鼎的积雪草，一种药用价值非常高的草药。
认识马蹄菜的人都知道，它是呈匍匐状铺地生长的，所以长得非常矮小，但是茎却是非常蔓长，而且节上着地生根，植株长得特别旺盛，我们发现有马蹄菜的地方都是成片成片生长的，特别的壮观。
另外，马蹄菜的叶子也是长得非常有特点，呈半圆形状，与马的蹄子相似，边缘又有齿状，看起来似马蹄，又似一个缺了口的碗，于是在民间它还有一个非常形象的别名叫做崩大碗。
我们在农村的田边、园边、草地、荒地、沟边、池塘边、墙角处等潮湿的地方均能看到马蹄菜的身影，而且分布相当广泛，在我国的很多省区均有分布，主要分布在南方地区居多。
马蹄菜的叶子表面上看起来绿油油的，叶柄较长，头状伞形花序腋生，开着紫红色的小花，不过很少能看到马蹄菜开花的样子，因为还没到开花的时候就已经被大家采摘来做野菜吃了。
马蹄菜的嫩茎叶均可以做野菜吃，可以用来做汤、煮食、凉拌、肉丸、煎鸡蛋等均可，吃起来都非常鲜美。另外，马蹄菜还可晒干用来做茶喝，尤其是夏季必不可少，是民间常用的一种天然凉茶原料。
同时，马蹄菜的药用价值也是非常大，其全草均可入药，具有清热利湿、消炎解毒、利尿消肿的功效，对感冒、肺燥咳嗽、高热、咽喉炎、扁桃体炎、咽喉肿痛、肝炎黄疸、肝胆结石、痈疮疔毒、带状疱疹、跌打损伤等多种病症均有一定的疗效。
由于马蹄菜具有很好的解毒作用，经现代研究发现，马蹄菜对皮肤也有好处，尤其是对于经常长痘痘的人作用非常大，有很好的祛痘作用，因此又有「祛痘神草」之称，如今有很多的化妆品都有马蹄菜的成分。
各位朋友，你们家乡有这种马蹄菜吗？它的叶片像马蹄，俗称「祛痘神草」，经常长痘的人都在找，好处非常多，是菜是茶也是药，在生活中可以起到很大的作用。若你在家乡遇见，还请及时重视起来。
备注：本文属于科普文章，不构成用药建议，请遵医嘱！
