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人称「裤裆果」的山野果,名字不雅价值却贵,药食两用的苦糖果

2024-08-07科学

1843年英国植物猎人「罗伯特~福均」从中国采集的「郁香忍冬」,被带到英国「引种」。经过人工专业培植,并于1878年1月26日登上英国老牌园艺杂志周刊【园丁纪事】。1914年登上【柯蒂斯植物学杂志】,使郁香忍冬名噪一时。与之同时爆红的还有一款「落叶灌木」~苦糖果(不过当时并不是这个名称)。

图片01~02):裤裆果~连体果

苦糖果(裤裆果),作为忍冬科忍冬属「郁香忍冬」的一种落叶灌木,具有一系列独特的生物学特征、食用价值和药用价值。

本期图文,清江鹤将与各位亲们各位老师重点关注和聊聊关于「郁香忍冬」~果糖果的相关话题,希望你喜欢并积极参与互动评论,转发分享本期图文。

「裤裆果」(苦糖果)乃忍冬科忍冬属忍冬亚属多年生落叶灌木:

图片03~04):山野果~裤裆果

【中国植物志】第72卷载「苦糖果」:「落叶灌木。」小枝和叶柄有时具短糙毛,叶形多样,包括卵形、椭圆形或卵状披针形,通常两面被刚伏毛及短腺毛。花柱下部疏生糙毛。

花期在1-4月,花冠白色或淡红色,但白色品种较,花朵芳香宜人。

图片05~06):裤裆果花与果

果实未成熟时为「青绿色」,随着果实的膨大成熟渐变为鲜红色,矩圆形,部分连合。基于苦糖果的这种独特的果子外观颜值,人们简单形象粗暴地称它为「裤裆果」。但似乎又觉得不雅,于是就利用了它的「谐音」,正式给它书面语「苦糖果」。

「苦」「糖」这对含义「相对立」2个词出现在一个水果名称之中,鲜明地说明了「裤裆果」的糖分含量,有「苦」也有「甜」。

图片07~08):外观颜值靓丽的「裤裆果」

小时候,清江鹤在山野上放牛时,就与这种外观奇特的山野果「打过交道」。当时是觉得这个果子的外观多独特,就把它采集起来带回家。可长辈们也不认识这种果子,就不让我们食用。好奇的心,时时「叨扰」着我们,终于禁不住「诱 惑」破防了。

这个「裤裆果」吃起来,先是一阵子葡萄汁的甜味,然后食尽后有着酸涩的苦味。与山野上的「毛樱桃」的「回味」感,非常相似。不!对极了,就是那种味道。

图片09~10):「裤裆果」的双生花

「苦糖果」除了「裤裆果」「裤衩果」名称外,还有「腾把树(安徽)」「狗蛋子(山东)」「羊尿泡(南川)」「驴奶果(蓝田)」「苦竹泡(宁陕)」「神仙豆腐(石泉)」「鸡骨头」「芋奶头」「羊奶头」等别称或俗称。也有称「情人果」或「爱心果」的。这就有点儿现代人生活气息的「感脚」了。

「苦糖果」种子褐色,稍扁,矩圆形。被外边肉肉的红色浆果包裹着。

图片11~12):鲜采的「裤裆果」

「苦糖果」田间植株高度可达2米,适应性强,能在海拔高度为100m~2000m区域内的山地向阳坡,灌林瘠薄干旱的乱石堆中生长。

苦糖果喜欢疏松肥沃的土壤,但也能在较为贫瘠的环境中生长。

苦糖果繁殖方式包括种子播种和插杆繁殖,繁殖容易,萌蘖力强。人工栽培以扦插繁殖育苗为主,便于大量育苗而且苗木质量高。

图片13~14):山野果「裤裆果」

「裤裆果」药食两用,单果净重2.5g,口味鲜美无比:

「裤裆果」苦糖果的果实是「连体果」或「合体果」不仅美丽诱人,而且具有很高的食用价值:

01)「裤裆果」(苦糖果)营养丰富:

连体果「裤裆果」(苦糖果)果实富含蛋白质、矿物质(如钙、铁、磷、锌等)、维生素以及氨基酸等营养成分,其含糖量高于许多常见一般水果,如刺梨、沙棘和猕猴桃,而含酸量较低,糖酸比高达39:1。

图片15~16):外观颜值靓丽的「裤裆果」

02)「裤裆果」(苦糖果)口感鲜美:

苦糖果的青果渐熟以后果实红艳,味美无核,吃起来略带苦味,但可以解渴充饥,是一种天然的野果。

03)「裤裆果」多食可美容美发:

「裤裆果(苦糖果)」其果汁还具有美容、美发的功效,是天然的美容养颜佳品,适用于男女盆友鲜食。

图片17~18):双生花

「裤裆果」可「祛风除湿,清热止痛」:

「裤裆果」苦糖果不仅美味可口,还具有一定的药用价值:

据【贵州草药】记载,苦糖果的茎叶及根可入药,具有祛风除湿的功效,能够缓解风湿性关节炎和类风湿关节炎所引起的不适症状。

图片19~20):「裤裆果」的双生花

苦糖果味甘、性寒,具有清热止痛的作用,可用于治疗疔疮所引起的皮肤肿胀和疼痛等症状。此外苦糖果还具有凉血、抗菌、解毒等多种功效,对身体健康有一定的益处。

「裤裆果」的趣味故事:

关于苦糖果的趣味故事,虽然直接相关的传统故事或民间传说可能较少,但可以从其名字和特性中引申出一些有趣的想象:

图片21~22):漂亮的「双生花」

苦糖果的名字中既有「苦」又有「糖」,这种看似矛盾的组合可能源于其果实略带苦味的特性,但整体上仍给人以甜蜜的印象。

在野外发现苦糖果的果实,就像是大自然对人类的一种馈赠,让人们在享受美味的同时,也能感受到自然的神奇与魅力。

「裤裆果」(苦糖果)的「海外之旅」:

01)苦糖果的初次亮相

图片23~24):外观颜值靓丽的「裤裆果」

苦糖果,这个在2-4月间绽放「双生花」的植物,首次进入英国人的视野是在19世纪的苏格兰。那时的植物猎人「罗伯特~福均」被「裤裆果」独特的外观魅力所吸引,将其从上海植物园引入英国栽培种植,迅速传播至欧洲其他国家。并于1878年登上英国老牌园艺杂志【园丁纪事】进行宣传。

在英国的庭院中,苦糖果以其优雅的姿态和芬芳的气息,成为了赏花闻香的佳品。而与此同时,在远隔重洋的美国,苦糖果的故事也在悄然酝酿。

图片25~26):鲜采的「裤裆果」

02)苦糖果在夏威夷群岛「不同寻常」的种植经历:

在夏威夷群岛,苦糖果种植经历了一段不同寻常的历程。夏威夷以其得天独厚的自然条件,为苦糖果的生长提供了肥沃的土壤和适宜的气候。然而,最初的种植并非一帆风顺。夏威夷糖业的繁荣,使得当地农业结构以甘蔗为主,苦糖果作为新兴的作物,面临着诸多挑战。但正是这些挑战,激发了种植者们的热情和创造力,他们不断探索适合苦糖果的种植技术和管理方法,最终使苦糖果在夏威夷乃至整个美国逐渐站稳了脚跟。

图片27~28):「裤裆果」之「连体果」

03)苦糖果海外之旅开发的价值与魅力:

苦糖果之所以能够在海外得到广泛种植,并受到人们的喜爱,源于其独特的价值与魅力。苦糖果的花朵美丽而独特,双生花的形态更是增添了其观赏价值。

其次苦糖果实富含氨基酸、果糖、维生素以及磷、钙等微量元素,糖酸比高达39:1,营养价值极高,具有美容养颜的功效。

图片29~30):外观颜值靓丽的「裤裆果」

此外,苦糖果还具有耐旱、耐寒、耐瘠薄等优良特性,使得它在各种环境条件下都能茁壮成长。

「裤裆果」被英国植物猎人「罗伯特~福均」引种到英国以后,经人工精心改良栽培,于1860年始,对苦糖果进行「商业」化运作。

除了花艺,在「香水」原料市场「裤裆果」也曾经名噪一时,妥妥的一款「香水树」,犹如「催 情」依兰树一样。

图片31~32):外观颜值靓丽的「裤裆果」