林芝灵芝，中国国家地理标志产品
【山海经】中记载：炎帝之爱女幼年不幸夭折，其精灵化为「瑶草」，这个「瑶草」便是灵芝。
林芝，林草丰美，烟雨缭绕，有薄雾缥缈的山峰，碧绿的峡谷，洁白的冰川雪山和物种丰富的原始森林，都为林芝增添了一抹神秘色彩，同时也长满了各种奇花奇草，灵芝，便是其中最引人注目的菌类。今天，我们便来到工布江达县巴河镇甲热村来寻找「仙草」灵芝。
林芝灵芝，西藏自治区林芝市特产，中国国家地理标志产品。它们是生长在西藏林芝市海拔1200米至3500米、绿色无污染环境内的、林芝特有的白肉灵芝。
喜马拉雅山脉和念青唐古拉山脉由西向东平行伸展，东部与横断山脉对接。东南低处正好面向印度洋开了一个大缺口，顺江而上的印度洋暖流与北方寒流在念青唐古拉山脉东段一带会合驻留，造成了西藏林芝的热带、亚热带、温带及寒带气候并存的多种气候带。两大洋的暖流常年鱼贯而入，形成了林芝特殊的热带湿润和半湿润气候，年降雨量650毫米左右，年均温度8.7℃，年均日照2022.2小时，无霜期180天。
适宜的地理气候条件，广阔的山地面积，为白肉灵芝的栽培生长提供了优越的环境。而工布江达就是白肉灵芝的重要产地。2014年12月11日，原国家质检总局批准对「林芝灵芝」实施地理标志产品保护。
具有较强的保健功能和药用价值
白肉灵芝被认为具有多种保健功效和药用价值。其含有的锗元素能使人体血液吸收氧的能力增加1.5倍，有效成分和生物活性大大高于其它同类药物，可有效地扩张冠状动脉，增加冠脉血流量，改善心肌微循环，增强心肌氧和能量的供给，提高机体的免疫功能，因此灵芝具有很好的促进新陈代谢和延缓衰老的作用；白肉灵芝中还含有的多糖，具有双向调节机体免疫力抗肿瘤和护肝的作用。
因其生长的特殊环境为高海拔、大温差、强日光的高原地带，其有效成分和生物活性大大高于其它同类药物。
白肉灵芝怎么吃？
灵芝泡水
把灵芝剪成碎块，放在茶杯内，用开水浸泡后当茶喝，边泡边喝，通常一朵干灵芝泡１杯，可冲开水喝一天。
灵芝泡酒
将灵芝剪碎倒入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成棕红色时方可喝，还可加入适量的冰糖或蜂糖。
灵芝炖肉
猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，都可加入灵芝炖，按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉。
来源：工布江达文旅
编辑：西藏文旅
【主编：谭其露丨编辑：吕勇】
大家好呀！我们是西藏自治区文化和旅游厅的官方账号，想了解更多关于西藏旅游干货、西藏风土人情的小伙伴，请多多点赞、评论、分享！
关注我们账号，带你走进最美西藏！
