生活中我们总会遇到一些消费者，他们在挑选商品时，往往只从外观上简简单单的看一下就决定了，这显然是不对的行为，但这样的情况普遍存在于各个领域。
就以我们的餐桌为例，消费者们在挑选食材时，往往只看价格和外观就下了手，殊不知这其中还大有行业学问在里面。
黄骨鱼是一种在南方地区非常受欢迎的食材，算是人们上桌时必不可少的一道菜。
但是令人费解的是，消费者们往往在选购黄骨鱼的时候，会挑选颜色鲜艳、个头大的，其实这是不科学的。
那么消费者们又为何会这样挑选呢?
买鱼讲究什么?
黄骨鱼是一种主要分布在四川和贵州的鱼类，随着我国的经济逐渐上升，很多地方也开始逐渐发展养殖业，如今不仅黄骨鱼主要分布在四川和贵州，就连福建、江西、湖南等地都有大量分布黄骨鱼的养殖业。
黄骨鱼又叫做黄膘鱼，是鲤科的一种鱼类，对比其他江河中常见的鱼类，黄骨鱼还是具有一定的经济价值的。
黄骨鱼肉质鲜嫩，但比较骨多，所以不能用来帮人们补充蛋白质，但正因为好吃，所以人们还会将它做成黄骨鱼片肴食，在市场上备受人们喜爱。
那么我们在市场上挑选的时候应该看什么才能选到鲜活好吃的黄骨鱼呢?
其实这其中也有很多讲究，人家卖鱼好这可不是看脸的，而是看鳞片的。
如果一条鱼是活的，那么它身上的鳞片一定是清晰的;如果是一条死鱼，那么它身上的鳞片一定是暗淡无光的。
这也是一个非常直观的方法。
其次要看这条鱼是不是肚子鼓胀。
活着的鱼是需要氧气来进行呼吸的，因此肚子胀得很大很饱满是非常正常的一件事情，但是如果是死去的鱼，那么它肚子里的氧气就会消失，这时会导致腹部抽缩，因此它肚子一定是不饱满的。
但是需要注意的是，有一些养殖户为了让自己的鱼看起来新鲜葱茏，会往鱼身上泼水，这样在货币中即使肚子不鼓，但看起来还是很饱满的，所以为了避免这一情况，我们最好是在水中挑选。
最后要看水。
让自己的鱼儿一直泡在水中的养殖户才是一个负责养殖的人，但如果人家仅仅是「放养」，那么这也说明着人家只是图自己方便，不一定会很仔细喂养，还不一定经常照顾鱼儿。
因此，购买黄骨鱼的时候还是需要多多留意这些地方。
消费者为啥偏爱大个儿?
那么消费者们又为什么偏爱颜色鲜艳个头大的呢?
这就牵扯到消费者们购物习惯的问题了。
我们在买东西的时候，都会要求商品既便宜又好，这种思想也是根深蒂固根植于我们的心灵深处，于是就逐渐演变成了一种购物观念，那就是——便宜大碗。
人们有时候总是喜欢对比价格便宜与效果好的商品，例如买米时总是第一个注意到价格最便宜、分量最多的大米;买衣服的时候第一个注意到降价衣服;买化妆品的时候对特价商品情有独钟;
同理，在买黄骨鱼的时候，很多消费者也喜欢选择价格便宜且分量都大的黄骨鱼。
但是。「便宜大碗」并不一定是经济实惠!
当消费者们选择这些慢慢后，它们有可能并不是便宜，而是质量本身就不好，但是外观上却非常漂亮，以至于顾客被其外观所欺骗了。
更何况，有时候价格高也不一定就是好的;比如同样是大米，有的是平时三十块钱一斤，兑三十块钱一斤，兑出来卖五十元一斤，虔诚可不是质量问题，而是商家觉得好卖所以炒高价格;还有些米饭就是普通家用米，但由于卫生条件好，工人工作态度端正等原因，这些因素都会让米饭变得更好吃，于此更好卖。
反过来讲就是，部分地方因为食品安全问题等，被贴出了卫生黑标，因此这些食物并不好卖，于是商家便选择大幅度降价以吸引更多顾客购买。
因此，仅凭外观就做出判断是非常不科学的。
网购黄骨鱼该怎么选?
如今进入了互联网时代，这时很多商家也开始利用这一趋势，将自己的产品放在网上出售，以此获得更多销量，但是网购黄骨鱼的时候我们又该如何选择呢?
首先就要突出重点——信誉!
网购最大的弊端就是人不能亲自去查看商品质量，这就导致消费者在买东西的时候容易被骗，因此消费者有必要选择信誉良好的商家进行交易，以确保买到的商品质量过关。
此外，消费者还可以查看商家的顾客评价，通过用过东西的人反馈能更好地体验出东西真实好坏，只要别碰上恶意竞争搞坏名声的情况，这也是一种相对比较好的筛选方式。
最后，也可以问询朋友使用过哪些网店，同时建立购物群，真正做到群策群力!
这样不仅能提升购物效率，还能让所有消费者都买到相对质量过关的产品!
看了这么多内容，其实消费者只要学习一下这些知识，就能够提升自己的选购能力，从而避免再陷入外观误导之中:其实那些小细节，一眼就能看穿!
