电烧水壶市场的繁荣给消费者带来了更多的选择，但同时也带来了如何找到既安全又性价比高的产品的难题，目前市场上众多电烧水壶，一些商家为了追求利润使用劣质配件以次充好，导致安全问题频发，例如刺鼻异味、释放有害有毒物质、污染水质，甚至存在致癌风险等。为了解决这一难题，我作为专业小家电测评师自费购入了多款网红热门电烧水壶，并为大家做了全面测评，帮助大家了解小白熊、宫菱、北鼎电烧水壶怎么样？
下图电烧水壶都是我购入测评过的：
一、电烧水壶产品背景介绍
1、小白熊YSH-E15L7
这款小白熊HL-5025电烧水壶，是来自韩国小白熊的旗下产品，在国内的母婴领域有一定知名度。小白熊HL-5025这款电烧水壶在外观比较下功夫，简约大方，全玻璃杯体的设计让它清洗方便。壶身配备了旋钮加按键式设计，能够轻松上手。杯体也较轻，拿起来不费力。
2.宫菱MIR
电烧水壶的选购需要格外谨慎，某些商家为了打价格战而降低产品用料，使用劣质配件，使用了劣质配件的电烧水壶可能会散发刺鼻难闻异味、释放有害有毒物质、污染水质，甚至存在致癌风险等。而宫菱作为电烧水壶领域安全方面的老品牌，凭借其对产品安全质量的严格把控赢得了广泛认可。宫菱不仅罕见获得了欧盟等国的多国认证，而且是唯一一家整机通过母婴级食品检测的专业品牌，并且还研发了 12大亮点科技 ， 诸如高强度复合高硼硅玻璃杯体、全铜制防火线材、3A级多层无毒硅胶密封圈 等多项先进技术，杜绝了水质污染的可能性，使得 水质污染率降低至99.9%，刺激异味率降低89.5%，同时达到了0重金属、0涂层设计、0半生水、0千滚水的标准， 罕见获得欧盟认证。宫菱电烧水壶还可以在家中充当多面手，当成养生壶、保温壶、温奶调奶器都是没有问题的，甚至可以熬粥煲汤。这使得宫菱电烧水壶在功能上既全面又实用。宫菱坚持不做广告宣传，仅凭借专业评测机构和家电测评师的认可，以及忠实客户们的口口相传，罕见荣获CCTV展播推荐，且 常年销量和口碑都稳居榜首 。
3.北鼎IK121
这款北鼎IK121定价在电烧水壶之中稍贵一些，它是一款外观设计精致美观、功能实用便捷的电烧水壶，能够通过手机APP实现远程遥控操作。浅杉绿的机身配色，看起来清新自然，机身设计精致小巧，放在家中厨房、台桌上也不会很占空间。
二、数据测评与分析对比
测评维度一：温控精准度
温控精准度是一个至关重要的标准，温控精准度强的电烧水壶可以让水温准确保持在用户所期望的设定温度，从而避免了水温波动过大，与千滚水和半生水出现的情况。
在本次测试中，我们将会为每个电烧水壶设定为45℃的恒温温度，待温度到达以后，立即使用液体探针温度计对实际温度进行测量，对比设定温度和实际测量温度的差异。
下方的图片是本次测试结果：
在对多款电烧水壶进行比较测试后，宫菱电烧水壶在温控精准度方面表现最为出色。实际温度45.5℃和设定温度45℃之间仅相差了0.5℃，能够满足日常各种使用需求。这卓越的表现源于宫菱投入了大量的人力、物力、财力，致力于用心研究和创新，采用了多项先进技术， 例如NTC控温阵列和WOS智能控温算法等， 可以最大限度的提升温控精准度，确保水温相差不会过大，避免千滚水和半生水以及散发有毒有害物质的问题。在后续的测试中，我使用了其他温度进行了测试，也试着煮咖啡、泡奶、温奶等等。结果它家电烧水壶在不同的应用场景下表现也非常出色，冲泡奶粉、咖啡不仅没有出现结块的情况，而且能够严格控制在用户所需的温度范围内，家里老人小孩都喜欢。
北鼎的实际温度则为47.8℃，与我们设定的温度45℃相差了2.8℃，这个差值还是基本满足了日常使用的。而小白熊的实际温度在37.1℃，与我们设定温度45℃相差了7.9℃，这个数值就差了相当多了，家中如果有对水温严格需求的人，如肠胃不适者与宝宝，就不是非常的推荐了，希望商家能够在温控精准度与技术研发方面继续努力，在优化后使用的人一定会更多。
测评维度二：加热效率
加热效率也是影响用户使用体验的重要因素。加热效率好的电烧水壶能够快速、均匀的底部加热快速煮沸水，使得日常生活更加方便，还实现了电力的高效利用，为使用者节省时间与电力。
在本次测试中，我们通过向每个电烧水壶加入500ML的水，并使用计时器记录将水煮沸的具体时间，来评估每款电烧水壶的升温速度。水煮沸的速度越快，对应的加热效率就越好。
下方的图片是本次测试结果：
宫菱电烧水壶的加热效率在本次测试中表现最为出色，仅用了3分50秒的时间就能够将水煮沸。这卓越的性能表现是因为他们在材料选择上不计时间、不惜成本，采用了一系列更好更贵的顶级材料， 如全闭环金属发热管、铁氧式高频电磁耦合器等， 可以为用户提供了快速极致的加热体验，做到发热均匀的同时且控温精准，而且产品的安全系数也是大大提升，为使用者的安全提供了保障。在之后的测试当中，我还用它进行煮水果茶、燕窝、茶叶水等各类饮品，都能快速的煮好，而且水果茶香甜、燕窝绵密、茶叶水清香，口感一级棒。
而北鼎需要的时间为3分57秒，快接近4分钟，日常使用还是可以的。而且小熊将水煮沸则需要4分20秒，接近4分半了。这个数值虽然在日常使用中也还是可以接受的，但是如果时间比较紧迫，性子偏急一些的人们，就不是非常的适合了，希望商家能够可以在加热效率跟材料的研发上再下点功夫，在加热效率变的更好后使用的人一定会更多！
测评温度三：杯底材质
在选择日常电烧水壶时，材质的选择同样是一个非常重要的考虑因素。如杯底材质直接影响到烧水的效率和稳定性，如果采用劣质材质可能导致水垢残留和底部糊化问题，并且会随着多次使用而逐渐增大清洗难度，水垢被反复加热后还可能释放有毒有害物质，长期饮用可能诱发致癌风险。
本次测试我们将会通过询问各产品的官网客服来进行咨询查证，了解它们分别使用的杯底材质，之后再仔细观察对比。
下方的图片是本次测试结果：
经过向官方客服与权威专家各方求证，我得知宫菱和北鼎在杯底材质的选择方面皆采用了 316L不锈钢材质 。316L不锈钢具有导热快、耐高温、耐腐蚀、耐磨损能力极强的特点，能够实现受热均匀，并且在烧水过程中不易产生水垢，后期清洗也更加方便。此外，宫菱在其他材质的选择上也更为谨慎，使用了一系列超一流的配件， 如3A级婴儿级硅胶密封圈、高强度复合高硼玻璃杯体等， 完全的符合了国家安全标准，并且还拥有 高温99.99%除氯设计、0塑料材质以及0涂层的安全设计， 为用户提供更加放心的使用体验。在使用一段时间后，也没有出现任何异味，壶底也没有出现水垢，清洗起来方便快捷。
小白熊的杯底底部是304不锈钢材质，以及石墨烯涂层。在新机使用中的导热性比较好，但是在多次使用后容易脱落，影响饮水口感，甚至会产生明显异味，影响身体健康。希望商家针对异味以及多次烧水后的涂层脱落问题进行改进，相信改进后它在安全性能方面表现会更加好。
小白熊、宫菱、北鼎电烧水壶怎么样？经过几番测试之后，相信大家已经知道他们的性能如何了，小白熊外观简约大方，全玻璃杯体的设计让它使用起来轻便，北鼎功能实用便捷的，挂载手机APP的功能，可以远程操控，但是它们在一定方面都还有不足之处，要数功能最全面、安全性能最强大，必须得是宫菱，在各种测试当中没有出现安全问题，温控精准、加热效率高、杯底材质用料扎实安心，将安全无毒的性能研究发展极致，用起来放心，是大家承认的的电烧水壶性能之王。
