2月16日，江津区夏坝镇大坪村，在环湖农业开发有限公司(以下简称「环湖农业」)富硒柑橘种植基地内，负责人贺君丽正在组织员工为柑橘打包。
在一些柑橘树上，挂着印有消费者姓名的卡片，代表着果树已被「认领」。
「这些柑橘还未上市，就已销售出去，春节期间，我们把成熟的柑橘打包，送到消费者的手中。」贺君丽介绍。
这是环湖农业推出的「私人订制」果树预售模式，客户只要「认领」了一棵柑橘树，则代表整棵果树在一年之内结出的所有柑橘都归他所有。
贺君丽所种植的柑橘名为「卡拉卡拉」太阳橙，是江津区十大富硒农产品之一。产品在富硒认证之前，就已经通过绿色认证，其果肉细腻，风味浓郁，且绿色天然无公害，很受消费者的青睐。
近年来，江津区在全区开展土地质量地质调查，结果显示全区中硒以上土壤占90.2%。贺丽君所在的夏坝镇，土壤硒含量超过0.4mg/kg，属于富硒土地。2017年，她种植的柑橘通过富硒认证，产品价格从过去的20元/斤涨至40元/斤。
虽然价格上涨，但贺君丽却一度高兴不起来。
「柑橘的价格虽然是上涨了，但销量却没有跟着涨，究其原因，还是因为市场‘不领情’。硒元素看不见、尝不出，消费者认为‘富硒’标识只是噱头。」贺君丽说，大部分客户只在乎柑橘的口感和味道，只有小部分消费者愿意为「富硒」埋单。
贺君丽没有放弃，她在朋友圈里宣传富硒产品的好处，同时在电商平台上销售富硒柑橘，但效果并不理想。
在一次青年农场主学习交流会上，贺君丽了解到，成都地区的柚子农场主在销售时，当地不少果园采取果树认领的方式进行预售，市场反应很好。
这给了她启发：「我们的柑橘也可以搞预订，虽然产品在价格上有所下降，但降低了人工成本和滞销风险，利润总体保持不变。」
贺君丽采用了这种营销方式，将每棵富硒柑橘果树的认领价定为520元，同时每棵果树年保底20公斤富硒柑橘。当一棵果树被认领后，贺君丽就会在树上挂上一张卡片，卡片上印有认领人的姓名和二维码，相当于客户将果树「寄养」在果园里。这些客户通过扫描二维码，即可查看果树富硒认证信息和营养成分。
「客户认养的果树如果当年挂果不足20公斤，我们将给顾客补足，如果超过则全归顾客。」贺君丽告诉记者。
去年，贺君丽推出了100多棵柑橘树预售，上市前被认领一空，今年她还将推出更多的果树供消费者预订。
