网红餐厅突然倒闭，你的会员卡还能用吗？
你是不是有过这种经历：为了一家网红餐厅，排3个小时队，只为尝尝那道「天王老子来了也要等」的招牌菜。
当你吃上这道菜，很满足于是办了张会员卡，心想以后都不用排队了。
可某天你开开心心去餐厅，却惊讶发现店门关着，里面一个人也没有。
这到底咋回事？你的会员卡还能用不？你的钱又去哪了呢？
这几天广州的「清心鸡」与全国连锁的「山葵家日料」忽然宣告停业，让许多食客和员工都猝不及防。
这两家曾风靡一时的餐厅，为何说关就关了呢？
先说说"清心鸡"。
国庆假期刚过，它就悄无声息地关了门。
那些刚充了几百上千的会员卡瞬间变成了废纸。
更让人哭笑不得的是，唯一还开着的店居然换了招牌，说跟"清心鸡"没关系。
这不是赤裸裸地耍赖吗？
再看看"山葵家日料"。
它可是遍布全国的大品牌啊！
可就在同一时间，杭州重庆西安等多个城市的分店全都关门大吉。
打电话？
没人接。
找员工？
他们的工资都没着落呢。
这下可好，顾客的钱打了水漂，员工的工资也不知道何年何月才能拿到。
有的顾客气愤地说："我存钱是为了省钱，谁知道省着省着，连本带利全赔进去了！
"更有人怀疑："这些餐厅是真的开不下去了，还是故意卷钱跑路
员工们的处境更是雪上加霜。
一位员工无奈地表示："我们指望这份工资养家糊口，现在可倒好，连饭都快吃不上了。
这样这些餐厅到底是怎么回事呢？是真的经营不善，还是有其他原因？
「清心鸡」的店长表示，是资金链断裂导致店铺倒闭，可这家店生意向来火爆，怎么会突然没钱了呢至于「山葵家日料」，也许确实是经营不当。
不过具体情况，大概只有他们自己才知道吧。
这件事给我们敲响了警钟。
有消费者表示："以后再也不敢随便办会员卡了，太不靠谱了！
"确实，这种突然关门的行为，严重打击了消费者的信心，也让整个餐饮行业的形象大打折扣
这样我们该怎么办呢？
第一政府应当增强监管力度。
针对恶意关门且逃匿、拖欠薪资的企业，需施加严厉惩处。
如此一来，方可保证市场正常运行，防止消费者及员工权益受损。
其次我们消费者也要提高警惕。
不要盲目追捧网红餐厅，更不要急于办理大额会员卡。
多留个心眼儿，看看餐厅的经营状况，听听周围人的评价，再决定要不要投入。
再者餐饮企业也要反思。
诚信经营、稳健发展才是长久之计。
一味追求短期利益，最终只会搬起石头砸自己的脚。
据统计这几年我国餐饮业年营业额超过4万亿元，但同时每年倒闭的餐厅也高达70%。
这个数字令人心惊。
它告诉我们，餐饮业看似光鲜，实则暗藏风险。
面对这种状况，咱可不能光指望政府去监管。
作为消费者，咱得学会理性消费，增强自我保护意识。
比如说办会员卡时，可得仔仔细细看合同条款，弄明白退款政策。
万一出了问题，得赶紧向相关部门投诉举报。
这个时候我们也要对餐饮行业保持信心。
毕竟绝大多数商家还是诚信经营的。
我们要用自己的消费行为来支持那些优质、诚信的餐厅，让市场发挥应有的作用。
最后我想说的是，美食固然重要，但更重要的是我们的权益。
下次再遇到网红餐厅，我们不妨多问问自己：这家店真的值得我花这么多钱吗？我的会员卡真的安全吗？
各位朋友，你们碰没碰到过这样的事啊？
欢迎在评论区说说你们的经历和想法。
大家一起加油，把餐饮环境弄得更健康、更有序吧！
