近日，齐山镇食药安办联合镇市场监管所对农村大集食品摊点进行了专项检查，切实保障辖区居民「舌尖上的安全」。
此次检查主要按照【山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例】，针对农村大集的熟食摊点、散装食品摊点、预包装食品摊点进行检查，重点检查食品摊点落实「六项规范」情况，督促经营户办理营业执照及食品安全信息公示卡，完善索票索证手续，查看从业人员是否持有效健康证明上岗等事项，并做到一一记录。在检查的同时，工作人员还向经营户发放宣传材料，宣传食品安全知识和相关法律法规，强调食品安全的主体责任，切实提高食品经营者自律意识,确保群众的身体健康和生命安全。
通过此次检查，进一步净化了农村大集食品经营环境，增强了食品摊点从业人员对食品安全工作重要性的认识，为防范食品安全事故敲响了警钟。
下一步，齐山镇将继续加大提升农村大集食品安全水平，切实保障广大群众「舌尖上的安全」。
通讯员：侯鑫慧、陈忠好
