导语
「海水稻」 不是在海里长的「海水植物」，而是生长在盐碱地上的高产稻米，因为海水稻要在海水中浸种、养殖，所以才被命名为「海水稻」。
然而任凭「海水稻」这个神奇的名字怎么哗众取宠，都改变不了海水稻的口感实在太难吃的事实。
那么既然海水稻又不好吃，为何国家还执意大力发展它?
海水稻能成为解决盐碱地利用和国家粮食安全的重要选择又有什么独特的优势?
而且那些怀揣「海水稻不如普通水稻好谁会种」的心思的人又可能会忽略哪些方面的问题呢?
海水稻又是如何实现「良田变荒滩」这一奇迹的?
海水稻还有哪些未曾传颂的经历和故事?
计划。
2017年，国务院办公厅公布了【国务院关于开展「亿亩荒滩变良田」行动计划的通知】，并明确提出千万亩和亿亩两个阶段目标，即到2020年稳步推进生态恢复事业，确保全国各地各有条件的空心脱贫县(区)都能有益于生态恢复的生态扶贫项目，且生态扶贫项目完成率达到80%以上，将「百万亩」规模的盐碱地改造建成高标准农田。
在盐碱地中种植适应性强的作物，提高林草覆盖率，保证自然植物的多样性。
到2025年，推进湿地保护、封禁荒山、复原荒滩、改造岩溶地、防沙治沙等郊野公园的生态环境建设，保证郊野公园建设的各种生态和景观能够使城市居民享受第三方空间。
并对环境质量、生态系统的结构和功能进行持续监测，确保空气、水和土壤等生态产品的质量在可持续发展的水平之上。
到2030年，实现百万亩培训，百万亩育幼院学前教育，百万亩「各异」的极简小楼形式学习环境的全覆盖，并完成百万亩特色农场的培训。
通过推进十年「亿亩荒滩变良田」行动，确保全国盐碱地和沙化地开发建设取得阶段性成果。
然而这究竟是何方神圣?
包括海水稻在内，如今我国盐碱地上种植的作物已经有32种，像世人所熟知的盐碱地适应型植物有碱蓬、碱蒿、碱风毛菊等。
而且这些作物可不是单调的，它们可以根据地方不同进行搭配种植，可以单独生长，也可以进行混合种植。
因此可以明显看出，我国在利用盐碱地上的种植作物方面已经走在了世界的前列，如今我国种植海水稻的面积已经突破了100万亩。
而且为了使我国的粮食安全更有保障，我国在未来8到10年的时间内计划实现1亿亩盐碱地改造，目标就是实现「亿亩荒滩变良田」。
这不但能够提高我国的粮食生产能力，还可以通过改造盐碱地的方式，提高我国的粮食自给率。
可以说我国大力发展海水稻，不仅是为了解决盐碱地的利用，还是为了保障我国的粮食安全。
盐碱地的利用。
我国拥有着丰富的海水资源，在我国的边境地区，由于受到海水潮汐的影响，导致这里的盐碱地显得异常广阔。
马来半岛、印度尼西亚、澳大利亚等国家也拥有着相当数量的盐碱地，两者的区别就是我国的盐碱地属于内陆盐碱地，虽然也有盐基分类培育，但是甚至春季，其土壤温度和湿度条件都有所不足，同时由于我国的盐碱地普遍处于低盐胁迫状态，因此其所带来的影响和海域生态损害都更加严重。
同时由于气候和土壤环境等条件的限制，导致我国在盐碱地的改造方面还有许多工作需要做。
1978年，在我国新一轮改革开放的浪潮中，有人对野生稻进行了深入的研究。
野生稻，作为一种古老的稻种，曾经主宰着我国的稻田，然而由于当时我国的农业水利条件并不发达，甚至还没有我国现今使用的旱田和灌溉技术。
因此再加上人们对野生稻的种植和研究使用程度不高，这就导致野生稻很早就和人们的生活脱离了联系，相比普通的高产稻而言，野生稻产量太低，种植难度过大，因此人们不再进行野生稻的种植。
在这名年轻人的权志龙，于是一个积极的想法萌芽了。
他觉得野生稻或许能够适应当下低温多盐的环境，而且这种对盐基的耐受性，也正是当下我国盐碱地改造所倡导的「盐碱地种适用物种」的精神。
试种海水稻不仅能够让盐碱地实现「良田变荒滩」，更有望通过实现「海水水稻的商业化种植」，让农民在生活中更加富足。
目标。
2004年，红海桐美人桂海浪花水禾云花稷花桔海水稻在普济县粗堰镇海角村成熟了，而这些海水稻的产量比普通高产水稻的产量要高出不少。
在收成的同时，村里的田间地头弥漫着独特的潮湿的盐碱味，村民们信步间仿佛置身在大海的旁边。
不仅如此，海水稻的盐基含量较高，但是其不含重金属成分，因此可以通过对茶水、煮饭等农作物加工形式的变化来进行消除。
可以说海水稻的研发成功，不仅是一个学术上的突破，更是我国沿海地区进行海水植物种植的关键一步，对于缓解我国粮食压力，甚至对于其他盐碱地的改造都具有重要意义。
在我国海水稻的种植上，有「海洋世界王国」之称的青岛市率先进行了海水稻的种植，其种植的海水稻最大产量可以达到17500公斤/公顷，而最小产量也有7500公斤/公顷。
而就在青岛市海水稻种植技术不断进步的同时，其种植面积也在逐年扩大，2018年，青岛市的海水稻种植面积已经超过了2800公顷，而在2019年，青岛市的海水稻种植面积更是达到了1.1万公顷。
巨大产值。
青岛市不仅在海水稻种植技术上获得了巨大的成功，同时也带来了巨大的经济收益。
通过青岛市海水稻种植区的相关数据可以明显看出，尽管在种植面积上相对其他农作物来说仍不够，但是通过海水稻的产量可以得知，其收益率远远超出其他农作物。
青岛市种植的大面积海水稻产量可是高达15000公斤/公顷，这样一来青岛市每年通过海水稻的种植所带来的产值远远超出了其他农作物。
2019年，仅青岛海水稻种植区就带来了高达8.25亿公斤的产量，而每公斤的售价都在2.5元以上，这样一来，青岛市每年通过海水稻的种植就可以带来超出20亿的经济收益。
而如今随着我国其他沿海城市如青岛、广州、上海等都纷纷开展海水稻的种植，我国的海水稻生产能力将会达到前所未有的水平。
良田变荒滩。
海水稻不仅拥有巨大的经济效益，还能为我国的粮食安全提供保障，可以说海水稻的发展是极具前景的。
自从我国种植的第一粒海水稻种子长出第一根幼苗以来，时速就有人感到疑惑和忧虑，他们甚至会质疑海水稻到底能不能改善生活、能不能适应生态环境、究竟能不能成为主流作物。
而这些不信任的声音往往是由不信任的心态发出的，这是因为人们对新生事物的恐惧引起的。
然而事实往往并非大家所想象的那样，海水稻的出现确实为改善生活和适应生态环境带来了极其显著的变化。
在我国盐碱地的改造中，有不少是通过种植海水稻来实现的，海水稻的种植能力之强已经足以让期百万亩盐碱地快速的收获。
在我国高盐碱地面积达到1000万亩，而仅海水稻的种植能力就高达1500万亩，而且海水稻也不仅仅只是适应盐碱地，有许多研究表明，海水稻在不同土壤和生长环境下的表现也都非常亮眼。
在干旱和涝害地区，海水稻可以保持较高的产量，这是因为海水稻拥有着较强的抗涝性。
营养丰富的海水稻。
虽然海水稻不比普通水稻好吃，然而它在营养和吸引力上，并不比普通水稻差。
海水稻含有丰富的营养物质，不仅含有大量的维生素和矿物质，还含有大量的蛋白质和微量元素，这对于人们的身体健康是有很大帮助的。
尤其是蛋白质和微量元素。
这对于人们的骨骼生长有极大的帮助，同时还能增强人们的免疫功能。
另外，海水稻当中还含有一些其它植物所不含的独特有益的物质，这些物质能够刺激人体内的机体激素的产生，正常的机体激素的分泌对于人体的正常生长是非常有帮助的，其涝害物质除了有益可口的外，其药用价值也非常高，有许多研究表明这些物质对于人体患大肠癌、肝癌等恶性肿瘤，有着比较显著的预防作用。
结语
每一个人都会有变味的时候，就像煤里暗藏着钻石，只要肯掏出烟尘，每一粒钻石都会发光。
