【来源：湖南日报】
湖南日报10月6日讯（全媒体记者 刘韵霞 通讯员 陈征 汪瑶）「非常方便，冷库建在田间地头，今年保住500余吨果蔬，还有余力储存周边农户的农产品。」茶陵县得利种养合作社负责人王丽今天接受记者采访时介绍，自家果园和蔬菜大棚旁的3座冷库，有效帮助农产品保鲜、减损。茶陵县加强冷藏保鲜设施建设，打通农产品出村进城「最初一公里」。
受气候、市场等因素影响，过去，茶陵县30%左右的农作物常烂在运输途中、加工厂里。为此，该县大力推进农产品产地冷藏保鲜设施建设。针对冷藏保鲜设施项目建设用地难、资金难，茶陵县引导产地相邻、产业相近的合作社和家庭农场联合建设冷库；组织银企对接，发放近2000万元「冷链贷款」。今年，茶陵县从冷藏保鲜设施项目中统筹部分资金，帮助8个经营主体购置冷链车，奖补金额不超过购置费用的40%。
茶陵县引导250余家经营主体参与成立冷链行业协会，为冷链经营主体提供项目申报、内联外售等「一站式」服务。引入湖南佳家欢农副产品物流园有限公司等大型冷链物流中心，与田间冷库互为补充，提升农作物储存时间和空间，通过企业信息平台将农产品全程冷链销往上海及粤港澳等地。
该县还建立智慧农业远程调度中心，精准掌握全县冷库库容、农产品上市等信息，形成冷库错峰用电、农企错地用库、产品错时销售运作模式，帮助农产品保值增值、打响品牌。茶陵君兰大蒜种植农民专业合作社以冷链为支撑，在保证农产品质量的基础上延长加工时间、扩大生产，推出便捷装茶油腐乳、糖醋紫皮大蒜等产品，通过直播带货拓宽市场。2021年以来，该合作社豆腐乳、大蒜系列产品陆续入选「湘赣红」公用品牌。
目前，茶陵县建成冷库343座，规模近20万立方米，其中260座建在田间地头，基本形成覆盖全县的冷藏保鲜设施网络。今年以来，该县农产品腐损率由之前的30%下降至10%以内，全县「湘赣红」农产品区域公用品牌授权企业增至18个，省内排名第一。
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