目的：苹果物候期因不同地区的气候条件、地理环境不同而产生不同的差异，所以不同地区的种植户要对本地区的苹果物候期要有个详细的记录，对不同品种需要分开记录在册，以便准确把握农事活动，对病虫害、水肥管理、自然灾害、园艺活动做到提前预防解决。
苹果物候期分为五大部分：花、果、新梢、落叶、休眠。
记录要点：5%表现该物候期应有特征为开始，25%为盛期开始，50%为盛期，75%为盛期终止，95%为终止期。
花：
萌芽期
花芽膨大期
猫耳期、展叶期
花序分离期
露红期
开花期
初花期
盛花期
谢花期
果：
果径6mm
果径10mm
果径15mm
生理落果期
果实膨大期
着色采收期
新梢：
新梢开始
新梢停止
落叶期：
休眠期：
意义：充分了解苹果不同物候时期，可以提前预防往年存在的问题，包含（自然灾害的预防、病虫害防治、合理施肥、园艺活动、销售等）。
近年来倒春寒比较严重，所以要在灾害到来前，准备好物资、人员安排等；
像一些冰雹产区，要记录冰雹的袭击时间和频次，以便于考虑搭建防雹网或者炮击黑云等。
高寒地区每年在采收时间相当宝贵，遇到连阴雨着色不好，延迟采摘容易造成苹果冻害，所以要提前解决着色问题，按照物候期提前采收。
对于节本增效的地区要考虑化学疏花疏果，这对温度、天气及花芽、果实大小的不同时期相当敏感，在这一块要着重记录。
很多地方容易出现大小年的情况，这一块要重点关注花芽分化时期的水肥用量问题，控制好春梢、秋梢的生长。
大家都知道开花时期是对果树营养消耗最大，开花前地温较低，很多氮元素无法被吸收，那如何应对呢，一般在上一年落叶前要进行促落叶，促使树体营养回流，为来年储蓄营养。
休眠期什么时候修剪果树对果树伤害最小，同时也要避免冻害发生。
很多问题需要我们农业种植者静下心来去整理记录、总结，才能收获一个个完美的苹果。
期待与大家一道将苹果事业越做越好。
