前言
罗非鱼是一种原产于埃及，生长于非洲南部国家的鱼类，是一种在20世纪80年代被引入中国的优质淡水鱼类。
随着其在中国各大湖泊，江河流域的广泛养殖，国内的市场也逐渐形成，越来越多的罗非鱼闯入中国人的餐桌。
这种鱼属于白鲃鱼类的一种，脂肪含量极低，肉质紧实，口感鲜美，因其肉质略呈于大多数鱼类中，比较细腻，味道也比较清淡，所以在国内市场上十分受到消费者的喜爱，也成为了进入国际市场的主力军。
但是这个号称「好养大」的鱼类，是否就真的「一无是处」，国内有关部门又是如何看待的呢?
引入和繁殖。
我国在20世纪80年代引入并进行了适当的人工繁殖，这种鱼类的繁殖情况较好，植入中国的河流湖泊等淡水水体中，很快就在淡水生态系统中扎下了根，开始了中国罗非鱼的繁殖。
其数量在逐渐增多的同时，也逐渐在自然条件下繁殖出了其他的品种，与当地水产资源形成了了混合态势，已经成为我国南方淡水水产类的重要呼之一。
但是这种一发不可收拾，国内曾经无数次引进外来物种的教训却并没有停止中国对外来物种的招揽，对「物产丰富，加快经济发展」的政策未做出充分的预案，造成的后果就是罗非鱼在中国的水域大面积泛滥扩张，对当地的生态造成严重的破坏。
在这种情况下，我国政府也在积极的加强对这种鱼类的扼杀，并从源头上阻断了这种鱼类的繁殖和扩散，放慢了这种鱼类对我国水产生态的伤害。
这种鱼类大面积的扩张到全国的大大小小江河河流和湖泊中，这种鱼类的外来特性会威胁到中国其他地区的水产资源，所以中国政府对这种鱼类的扼杀就不会重手，但在南方各大湖泊的较为私有化的养殖基地，罗非鱼还是一个比较有优势的，所以罗非鱿在中国也逐渐火起来。
带来了什么。
中国的罗非鱼出口市场主要集中在美国，但受中美贸易战的影响，自2018年中美贸易摩擦的开始，到2019年的今天，国内对美国鲜活罗非鱼的出口市场的份额都已经明显下滑，据海外市场数据统计，在2019上半年，我国对美国的出口鲜罗非鱼的份额仅为4.08%，相比2018年下降了3.2%。
然而在这种情况下，中国对罗非鱼的出口又如何?有数据统计在2019上半年，我国对美国出口的罗非鱼数量约为501295美元，同比2018年同期下降了3.4%，同时我国在寻找对罗非鱼的出口替代之路，同比2018年增加了对印度尼西亚和巴西的出口，出口份额分别为印尼的19.42%和巴西的2.34%，在谈及中国的罗非鱼养殖生产市场的另一面，中国的罗非鱼在美国市场中的主要是一些餐饮企业。
在剔除一些损耗等其他成本的损失后，中国对美国消耗的罗非鱼的净收入超过3000万美元，这个数据相比2017年和2018年的数据，可以看出罗非鱼养殖业有非常大的市场空间，所以中国有关部门对国内市场中罗非鱼要加强监管，有关部门提醒消费者，国内市场的罗非鱼售价大幅降低，口感也不好，所以建议国内消费者不要购买罗非鱼。
但是就目前国内罗非鱼市场所能提供的数据来看，2019年前5个月国内市场上出产的罗非鱼数量是29100万斤，相较于2018年在同期市场中罗非鱼的数量大幅增加，而且后续所要进行的养殖数量也是增长的前景，那么是什么原因下罗非鱼在出口市场和国内市场两方面的表现大相径庭呢?
原因何在。
首先是罗非鱼养殖是十分简单的。
罗非鱼生长的速度很快，而且食量也很大，他们的养殖效益非常的高，一般来讲，一年的时间，他们的重量都能够增长超过5公斤，在东南亚的一些地区，一般来讲，只要罗非鱼的养殖技术，就算是一个不懂的农户也能够养殖成功，这个跟中国的一些渔村地区也有些类似，中国这些地方的农村居住的人，普遍属于没有接受过较高教育的，所以对于一些养殖技术也是比较生疏的，而且也是因为这一原因，许多人选择了罗非鱼这种简单易养殖的鱼类，也正是因为如此，罗非鱼的养殖成本是十分低廉的，甚至比养殖其他鱼种还要便宜。
另一方面，就是罗非鱼多产卵，由于其繁殖的习性，所以一般来讲种群的数量都会越来越多，而不需要人为的干预，所以他们的人工繁殖量要远高于一般的鱼类。
其次就是罗非鱼的价格，受被消费者喜爱的程度也是不容忽视的，消费市场大部分的决定还是在于价格，中国消费者认为罗非鱼的价格还是十分便宜的，所以在消费需求较高，市场走向也能稳步上升。
另一方面就是由于我国科技的发展以及相关部门的指导，对罗非鱼的养殖技术也在不断完善，得以迅速提升，不仅如此，罗非鱼的运输方式也在不断优化，完善，所以不光是国内市场，对外的出口市场也逐渐扩大，所以罗非鱼的市场在变得越来越好。
但是无论是国内市场还是国外市场的罗非鱼，其卫生方面或者是口感方面都会因为价格的影响，所以国内的消费者在购买这一商品的时候，也要慎重考虑，从而保护好自己的卫生和健康，不能贪图一时之便，终究生病了后悔莫及。
结语
中国的罗非鱼产业也在逐渐崭露头角，据有关部门的数据统计，罗非鱼的产业链在我国的生产主要集中在湖南、安徽、江西、江苏、浙江等地，主要生产商都在这个区域，但同时我国也在不断增强自身的生产和国内市场的占有份额，努力将罗非鱼的产业形成一种中国自己的特色，不仅仅是农村一村一户养殖，同样还有更多其他的方案和商业空间。
所以在对国际市场的出口中，也在不断的寻找新的市场，这种鱼类的出口市场会再次扩大，所以中国的罗非鱼产业也在逐渐壮大，随着全球对罗非鱼市场的需求逐渐增大，罗非鱼产量也在逐渐增长，求大于供的矛盾将日益加剧，而且在我国罗非鱼产量最大的湖南等地，这种鱼类养殖的环境会更加适合，所以国内的市场总是会有一个消耗，但是所面临的矛盾是如今的中国罗非鱼产业受到国外国家的一些限制，中国的几大专业性罗非鱼养殖场也会有一个更大的出路，所以罗非鱼的产量和市场还是有一个很大的矛盾。
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