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钟世强:养猪格局将从金字塔变成哑铃型,成本控制、差异化和集中化是企业竞争可选择的三大战略

2024-01-16三农

作者:【农财宝典】新牧网记者 刘鑫

「未来生猪养殖格局将从‘金字塔’型变成‘哑铃’型,饲料产业格局将随之变化。」广东旺大集团股份有限公司(以下简称「旺大集团」)董事长钟世强在【举什么旗,走什么路?】的报告分享中提到,国内养殖格局和竞争格局深度变化,既是危机,又是机会。

2024年1月10日,「预见2024·猪业亮见」新年公益直播活动在农财直播间、「猪业强国」抖音快手号、「农财智库」视频号等农财宝典新牧网系列平台举办。本次活动由南方报业传媒集团、南方农村报社主办,农财宝典、新牧网承办。

广东旺大集团股份有限公司董事长钟世强

非瘟发生以来猪全价料需求提升

钟世强分析道,非瘟发生以后,生猪养殖格局和饲料产业格局都发生显著变化。

生猪养殖方面,目前产业链企业(年出栏肉猪5万头以上)已占约35%市场份额,未来可能增长至40%-50%。随着时间推移,规模猪场(年出栏肉猪1-5万头)、家庭农场(年出栏肉猪500头-1万头)和散户(年出栏肉猪500头以下)将分别占10%-20%、30%-40%和10%以下的市场份额。

饲料品类方面,猪预混料、浓缩料市场需求下降,全价料需求提升。2022年,全国商品饲料销量达3亿吨,其中猪料1.3亿吨,比2018年以前增长35%-45%。

钟世强谈到,应对产业格局变化,各家饲料企业从务实角度选择了适合自身的道路,如打通全产业链、规模化扩张或走专业特色化道路,三条道路有自身的合理性。

旺大走专业特色化和创新技术型道路

「专精特新,各美其美。」钟世强表示,旺大集团的战略定位便是走专业特色化和创新技术型道路,高举母教乳等前端产品旗帜,坚持服务致胜,打造属于旺大的产品力、服务力和组织力,推行「四好」模式。为了更好地服务养殖户,旺大集团从饲料主业向养殖端延伸,建设种猪场,为养殖户提供好种、好料、好收益和好服务。

据了解,旺大集团成立于1999年,已稳健经营23年,该公司长期以预混料为核心业务,增加以母教乳为核心的猪全价料、蛋鸡预混料和反刍料等料种业务,在种苗和动保方面均有尝试,目前发展目标是争做中部企业的第一梯队。

钟世强分析,根据「波特五力模型」和「SWOT理论」分析工具,行业早已研究出企业竞争的三种战略,即成本领先战略、差异化战略和集中化战略。成本领先战略追求产品成本及销管财费用的综合成本最低;差异化战略追求产品本身或渠道、促销、团队等营销要素的相对或独特优势;集中化战略则聚焦细分市场,寻求成本集中、差异集中之和。旺大集团走差异化、集中化的发展道路,未来定位保持一致,做创新技术型的专业特色化农牧企业。当然,除了「各美其美」,还要「美美与共」。旺大集团还希望与行业里小型企业优势互补,在合作中共谋发展,共创共赢。