在澜沧拉祜族自治县竹塘乡的崇山峻岭中，生长着2000余亩甜龙竹。盛夏时节，万物并秀，郁郁葱葱的竹林下，一颗颗「小胖子」争先恐后破土而出，长势喜人，扑鼻而来的竹笋香让人心旷神怡，笋农们又迎来了一年一度的丰收季。
走进澜沧县竹塘乡东主村老缅大寨「云南省甜龙竹产业乡村振兴示范园」基地里，随处可见笋农忙碌的身影，笋农们忙着卸笋、剥笋、搬运、分拣、计重、冷藏……一筐筐新鲜的竹笋通过恒温打包，分拣后装箱供应市场，基地里一片繁忙景象。
澜沧县雨量充沛，土地肥沃，具有独特生态环境优势和林地资源，适宜甜龙竹生长。近年来，依托中国工程院院士专家「科技」力量，采用「科技+党总支+公司+合作社+农户+市场」的竹产业发展模式，对鲜笋加工进行投资运营，建设良种繁育基地50亩、高效培育示范基地2000亩、四季采笋园100亩；配套建成冷库、标准烤房、采后处理和初加工周转房、蓄水池及灌溉管网等基础设施，鲜笋产品通过有机认证，产品远销江浙沪等地区，目前已在上海、南京、杭州、广州等地初步建立了营销网络。
据悉，「云南省甜龙竹产业乡村振兴示范园」，是由中国工程院朱有勇院士亲自部署和规划，由西南林业大学和云南农业大学作为技术支撑，由澜沧祥茂农业科技开发有限公司作为龙头企业，于2021年7月建立。2022年圆满完成「澜沧县特色菜笋产业乡村振兴示范推广项目」实施，示范园面积达到2000多亩。现已成为「农民院士科技服务站」「中国工程院院士专家技能实训班竹业班实践基地」「西南林业大学竹藤科学研究院专家工作站」「国家林业草原丛生竹工程技术研究中心科技推广基地」，被选树为「全国脱贫攻坚考察点」。
据澜沧祥茂农业科技开发有限公司负责人嵇祥生介绍：「通过4年的培育，竹笋产业趋于成熟，当地笋农在栽种、管护、采挖等方面已经拥有了娴熟的技术，供给市场的竹笋品质都很不错。我们公司向笋农收购鲜笋，并将鲜笋空运至销售点，通过进行竹林扩充及品种改良，今年鲜笋产量能够大大提升，笋农收入进一步提高，助力乡村振兴。」目前销售主要集中在餐饮行业、生鲜超市等方面，消费者对甜龙竹笋的需求量逐年增多，供不应求。
「甜龙竹笋最大的特点就是鲜甜脆嫩，现有的产量和种植规模是远远满足不了市场的需求的，未来的产业空间非常大。通过提质增效，我们村今年的鲜笋产量大幅增长，成功地把‘竹山’变成了‘金山’。」澜沧县竹塘乡东主村党总支书记、村民委员会主任陈立坤说。
澜沧县竹塘乡东主村老缅大寨组村民李扎丕激动地说：「我们家新种植的10亩甜龙竹开始有收成了，早上7点左右就去竹林里采挖笋子，采回来后就直接将鲜笋统一运到基地销售。我家今年采收1个多月了，已经有300多公斤的收成，在后续的生长中，还会有更多的鲜笋上市，我们村的甜龙竹品质好，销售不愁，大家对发展甜龙竹产业越来越有信心了。」
云南网记者 胡梅君 澜沧县融媒体中心 鲍茜茜 通讯员 嵇凯
