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猪场生物安全管理之猪场设施布局设计(三)

2024-02-01三农

猪场饲料运送设计

在猪场入场设计中,传统的袋装料进场方式主要是通过人工喂料。饲料连同编织袋一同进入猪舍,有可能直接与猪只接触。在非洲猪瘟防控压力大的情况下,这种做法被认定为高风险的生物风险因素。因此,应尽量避免饲料袋进入猪舍,可考虑在饲料储存仓库设置料坑。袋装饲料开包后倒入料坑,通过绞龙传递至场内中转饲料车或直接进入场内料线。若袋装饲料必须进入生产区,建议的进场设计流程为:在生活区进行第一次熏蒸消毒,生产区进行第二次熏蒸消毒后,方可拆包装使用。部分猪场为防止袋装饲料编织袋进入猪舍,在第一次消毒后,通过绞龙将饲料送至栋舍内进行人工饲喂。

此外,为避免饲料车入场和袋装饲料编织袋入栋舍的生物安全风险,越来越多的规模化猪场开始采用散装料进场设计。饲料从饲料运输车卸载后,经过规定清洗消毒,到达猪场围墙中转料塔群处。然后,通过车载伸缩臂将饲料无接触式打入中转料塔,中转料塔通过料线将饲料输送至栋舍的料线和料槽,或通过场内中转料车将饲料运送至各猪舍料塔。中转料塔一般位于猪场围墙边,靠近洗消中心。若猪场围墙外道路空间充足,也可考虑在围墙外为所有猪舍料塔输送饲料,但需在猪场建设初期将所有料塔安装在围墙边。

环保站生物安全设计要求

环保区作为猪场的核心组成部分,担负着粪污、病死猪、胎衣、垃圾等废弃物无害化处理的重要任务。鉴于其对猪场生物安全的较大影响,环保人员在工作过程中需密切关注两个方面:一是防止外部风险因素侵入环保区,二是遏制粪污对周边环境的污染。因此,所有进出环保区的人员和车辆都须进行彻底的消毒。同时,环保区的管理也存在着诸多潜在风险,包括物品、设施线路以及人员住宿点等。

  • 在环保站大门口的设计要求如下:
  • 1.挡鼠板:安装高度不少于60cm的挡鼠板,其位置设有U形凹槽,防鼠板插入凹槽内,与墙柱衔接部分紧贴无孔、无缝和无隙。

    2. 三段式洗澡间:配备三段式洗澡间,实施三色脚垫(红、黄、绿)管理。第一段和第三段洗澡间内设有溜管,溜管外部配备消毒水桶。

    3.物资配备:热水器(保证水温水量舒适)、浴霸(第一段和第三段各1个,使员工在脱衣和穿衣时均处于温暖的小环境中)、垃圾桶、衣服浸泡桶、一次性贴身衣物、干净毛巾、干净工作服、保暖衣物(冬季必备)、袜子、水鞋以及沐浴用品等配套设施齐全。

    4.配置物资AB门、臭氧箱、臭氧机及浸泡消毒桶。臭氧箱必须密闭且配备定时报警装置,根据消毒空间的体积选择合适功率的臭氧机,确保消毒过程中离臭氧机最远的物资臭氧浓度达到100mg/m³。

  • 内外围墙的设计要求如下:
  • 1.砌墙或铁皮围墙,高度至少1.5米,围墙必须坚固且形成完整的闭环,无任何缺口。环保站应被全面包围,与猪场和外部环境实现绝对隔离,具备双向防鼠功能。

    2.内外围墙墙根必须无缝、无孔、无洞,并设置防鼠带(石渣防鼠带宽度至少10厘米至50厘米,或者墙根硬化宽度至少20厘米)。铁皮围墙墙根内外需用水泥浇筑固定,且1米范围内无杂草、杂物等可能藏匿老鼠的物体。

    3.墙体防护性能:围墙墙体应无缝,安装挡鼠板(垂直型挡鼠板宽度要求80厘米,直角型挡鼠板垂直墙体阻断老鼠攀爬的部分至少30厘米宽)。挡鼠板应紧贴墙面且覆盖整个围墙,围墙两侧均需采取防鼠措施。若为铁皮围墙,光滑一面应朝外(与猪场隔断的围墙光滑面向环保站),铁皮衔接处应无缝隙,双面实施防鼠措施(立杆面可涂黄油、直角型挡鼠板、直型挡鼠板防止老鼠攀爬)。

    4.内外围墙下水道或排水沟的出口应加装不锈钢钢丝网进行密封,防鼠网无孔、无裂缝,铁丝网孔径不得超过5毫米×5毫米,丝径1.0毫米。

  • 出死猪/胎衣/猪粪设施 具体设计要求如下:
  • 1.出口门窗要求的净空最小尺寸必须达到宽1.5m、高1.0m;溜槽净空的最小尺寸必须达到宽1.6m。

    2.出口门窗必须是从猪场向环保站打开,环保区不能打开此门,此门窗必须是全封闭式的。

    3.溜槽底部距离围墙面的直角隔空距离大于30cm。

    4.死猪/胎衣/猪粪出口设计独立不锈钢溜槽,溜槽底端距离地面落差在1.2m之间,做到彻底不交叉。

  • 设计带落差的垃圾溜槽/溜管
  • 需注意以下具体要求:首先,若选用溜槽,可参考死猪/猪粪溜槽的设计,但尺寸可适当缩小,同时落差必须大于1米以上。其次,若选用溜管(材质可选择PVC或不锈钢),其直径至少为0.5米以上,溜管可设计成45°以上的斜角或弯头,进口处需配备密封盖,同样,落差必须大于1米以上。

  • 在处理病死猪的设备设计方面,具体要求如下:
  • 1.配备密闭的化尸池、焚烧炉或冻库,同时,化尸池、焚烧炉、冻库需做好防渗、防鼠、防雨、防蚊等措施,包括在底部设置80~100 cm的挡鼠板,上部安装防蚊网。

    2.配备铲车或其他适用于接收病死猪、胎衣、猪粪、垃圾以及猪粪处理的车辆。

    3.配置后驱中转车,用于场内或场外中转病死猪、胎衣、猪粪、垃圾。

    4.设立病死猪中转库和粪污/垃圾中转场。中转库和中转场应位于一消点以外,距离超过1km为佳。病死猪中转库需具备密闭、防雨、防鼠功能,并配备洗消设备、洗消场地和污水收集池。粪污/垃圾中转场应具备高差切断功能,并配备洗消场地、洗消设备和污水收集池。

    5.针对病死猪处理设备的设计要求,还需考虑其他相关设施,以确保整个处理过程的顺利进行。

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