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从养殖户到「乡土专家」年产值300万元

2024-10-26三农

【来源:四川农村日报】

□张凤莉 陈欣 周媛

「这批鸡苗个头、长势都不错,差不多有3斤左右了。」日前,在乐至县高寺镇石堰村,乐至县京川野生动物驯养繁殖有限公司负责人田根柱一边观察土鸡的生长情况,一边向笔者介绍。

2018 年,田根柱在高寺镇石堰村承包了600余亩土地,开启了他的养鸡之路。

「我选择到乐至创业,是因为这里自然地理条件优越,政府对乡村振兴的扶持力度也很大,让我看到了新的发展机遇。」田根柱说。

凭借 20 年的养殖经验,田根柱成功建立了种植养殖结合、资源化循环利用的生态林下种植养殖示范基地。他精通鸡苗孵化、雏鸡培育、食料配比、病虫防治等各个环节,使得鸡苗成活率高达98%。

田根柱介绍,生态林下养鸡模式充分利用了林下的闲置空间和丰富的生物资源,实现了土鸡与生态林的共赢。土鸡在林间自由觅食,既有效减少了虫害,又为生态林增施了天然肥料,降低了养殖成本,提升了生态林和土鸡的品质。

为进一步确保产品品质,田根柱在小鸡养殖40天后开始使用大豆、红薯、玉米等纯粮食喂养,并保证养殖时间最少达到 180天。这样养出的土鸡肉质鲜美、营养丰富,深受市场喜爱。目前,该公司年产生态鸡6000余只,每只售价43 元/斤,鸡蛋售价 3 元/枚,年产值可达 300 余万元。

在自身发展的同时,田根柱还不忘回馈社会,积极带动周边乡邻共同发展。他通过技术指导、免费发放鸡苗、回收生态鸡和鸡蛋等方式,带动周边农户发展林下养鸡产业。

由于长期致力于乡村服务,田根柱在 2024 年 9月被省林业和草原局聘任为第一批四川省林草乡土专家。

展望未来,田根柱表示将继续加大科技投入,完善基地基础设施,扩大养殖规模,并无偿传授养殖技巧给更多的村民,带动大家一起发展产业,共同增收致富。

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