每天1.7公斤的屎尿屁去哪儿了？
虽然「屎尿屁」听起来很不雅，但这是每一个人都要打交道一辈子的事务。
你可能没仔细想过，一个成年人每天要排出大约1.7公斤的屎尿。放在个体层面，这似乎不是什么大事，可如果把这个数字乘以中国14亿人口，那就是一个令人瞠目结舌的数字——每天约240万吨的屎尿。
如此巨量的排泄物，究竟如何处理？我们为什么不能简单地把它们交给大自然自行分解？而这些通过下水道和吸粪车收集来的「废物」，最终又去了哪里？
失去「肥料」身份的屎尿
在过去，屎尿可不是「废物」，而是被农民们视为珍贵的肥料。特别是在资源匮乏的年代，粪肥对农业生产有着重要的作用。屎尿中富含的氮、磷等元素，可以直接用于农田施肥，帮助作物生长。
那个时候，家家户户都需要交纳一定量的粪肥作为集体生产的贡献。对于老一辈的中国农民来说，屎尿根本就不是问题，反而是有价值的资源。
随着科技进步，化肥的出现彻底改变了这一切。化肥不仅见效快，使用也更加方便，逐渐取代了传统的粪肥。以尿素为例，2023年中国的尿素产量已经达到了6291.5万吨，稳居世界第一。这意味着，曾经作为「宝贝」的屎尿，逐渐失去了它在农业中的地位。
即便在今天的一些农村地区，仍有农户在自家菜园中使用发酵后的屎尿，但这远远无法消化掉全国每天产生的240万吨排泄物。
随着化肥的普及，屎尿的处理成了一个难题。特别是在城市化进程加快的背景下，集中处理屎尿的需求变得更加迫切。上世纪90年代，由于城市化推进不够快，许多地方的污水处理设施不完善，导致大量屎尿直接排入河流，污染了环境。
欧洲的血泪教训
说到屎尿处理问题，不得不提到欧洲的历史教训。19世纪的欧洲，正值工业革命蓬勃发展，城市人口迅速增长，屎尿处理成了困扰城市管理者的头号难题。
起初，欧洲人并没有意识到排泄物的危害，任由屎尿流淌在街头巷尾。为了掩盖臭气，他们发明了香水，甚至设计了高跟鞋，帮助人们在污水中「踮着脚尖」行走。
但是，这种放任自流的做法很快带来了严重后果。随着时间的推移，城市中开始爆发恶性腹泻，霍乱等致命疾病迅速蔓延。
1854年，伦敦苏活区的宽街发生了一场惨绝人寰的霍乱疫情，短短几天内，616人因腹泻丧命，超过四分之三的居民被迫逃离家园。这场灾难让人们意识到，屎尿不仅仅是臭气的问题，更是一种潜在的致命威胁。
伦敦医生约翰·斯诺通过调查发现，霍乱的源头正是污染的水源。供水公司未经处理就将泰晤士河水通过自来水管道送入居民家中，这直接导致了疫情的爆发。
由于当时欧洲人频繁进行全球旅行，这场由排泄物污染引发的霍乱疫情迅速波及全球，造成了数百万人的死亡。
这场灾难促使欧洲国家开始重视城市排污问题，逐渐发展出雨污分流和集中处理的技术体系。而我国的现代污水处理系统，正是在借鉴了欧洲经验的基础上建立起来的。
污水处理厂的「变废为宝」：屎尿的归宿
那么，现代城市中的屎尿究竟去了哪里？它们的最终归宿是什么？答案就在我们生活中随处可见的污水处理厂。这些看似不起眼的设施，其实肩负着城市卫生和环境保护的重要职责。
污水处理厂的运作流程并不简单。首先，雨水和污水要分别处理。你可能注意到，街头的井盖上通常标有「雨」或「污」字样。雨水通过管道流入处理厂后，通常只需要进行简单的沉淀和消毒处理，就可以用于绿化和消防等公共用途。而污水则需要经过更为复杂的处理流程。
污水进入处理厂后，首先会进行沉淀，将其中的固体杂质和沉淀物分离出来。接着，沉淀下来的黑水会被送入消毒设备，经过氯气或其他消毒气体的处理，杀灭其中的病菌。然后，黑水还要经过脱臭、脱色等一系列处理，最终变成无色无味的「中水」。这些中水可以用于灌溉、清洁等非饮用领域。
然而，处理后的沉淀物，也就是「黑泥」，却是一种非常棘手的废物。黑泥中含有大量的有机物、病菌和重金属，直接排放会对环境造成严重污染。
为了妥善处理这些黑泥，污水处理厂通常会对其进行脱水、烘干，然后送到垃圾填埋场进行无害化处理。为了防止污染物渗入地下水，垃圾填埋场会在黑泥与土壤接触的部分铺设塑料布，并在填埋后覆盖一层新的塑料布。
但这种传统的处理方法并不是完美的解决方案。近年来，随着环保理念的深入人心，各地开始探索更为环保的处理方式，比如「污泥发电」。
通过将脱水后的污泥与煤粉按比例混合，再送入高温发电设备中燃烧，不仅可以减少污泥的处理量，还能为城市提供清洁能源。以华能福州电厂为例，每年处理8万吨污泥，节约了大量煤炭，同时减少了环境污染。
结语
屎尿，虽然听起来不雅，但它们是人类日常生活中不可避免的一部分。对于现代社会而言，如何处理这类物质，既是一个技术问题，也是一个环保问题。通过科学合理的处理方法，我们不仅能够避免环境污染，还能将这些「废物」转化为有用资源。
从欧洲的血泪教训，到现代污水处理厂的高效运作，历史告诉我们，屎尿处理绝不能掉以轻心。它们虽然不起眼，却关乎城市的卫生、环境乃至居民的健康。通过先进的技术手段和环保理念，屎尿可以被优雅地处理，为社会提供可持续发展的支持。
最后，我们应该记住，屎尿既不是可以随意处理的自然物质，也不是威胁人类健康的危险品。只要我们用心去处理，它们完全可以为人类服务，成为我们生活中不可或缺的「隐形资产」。在新时代的背景下，环保意识和科技进步将继续推动屎尿处理技术的发展，确保我们的城市更加清洁、更加宜居。
