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【新春走基层】金塔:牛羊产业有「犇」头

2024-02-02三农

近日,走进金塔县东坝镇红星村养殖区,一排排高标准羊舍干净整齐,一只只膘肥体壮的羊儿正在悠闲地享用着「美食」,工人们穿梭于各羊舍间忙着打扫羊圈、添加饲料……

「以前在家里面养羊地方小,养不了多少羊,搬到了养殖小区后,规模扩大了,效益也提高了很多。」东坝镇红星村的养殖户赵文财高兴地说道,现在他每天花费心思最多的就是这800多只羊,这些「发财羊」是他增收致富的「金钥匙」。

殊不知,几年前赵文财也是养羊「门外汉」,曾从事过很多行业。后来尝试养羊,一只、两只、十只……随着养羊经验逐渐丰富,加之尝到了养羊的「甜头」,2021年,在政府项目政策支持下,赵文财新建起一座标准化养殖场,成立了万财养殖有限责任公司,开始规模化养羊。

「养殖是个精细活,想要产出肥瘦相间的‘雪花’羊肉,就要在不同的时间喂不同的草料,这样养出来的羊膘情好、长势快、肉质鲜。」万财养殖有限责任公司负责人赵文财将自己的「养殖经」悉数道来。

养好致富羊,农户喜洋洋。如今,赵文财已经是东坝镇红星村的养殖大户,从最初的散养到成立公司规模化、标准化养殖,凭借一手过硬的养殖技术,在养殖的道路上走出了一条创业致富的路子。

一石激起千层浪,越来越多的农户看到养殖业的发展前景,也纷纷加入规模化养殖队伍。走进东坝镇大柳林村的福源养殖场,600多头西门塔尔牛和夏洛莱牛个个膘肥体壮,工人们忙着给牛添草喂料,「哞哞」声此起彼伏,给冬日的村庄增添了勃勃生机。

「一头能卖25000到26000元,主要销往上海和广州,全部卖完能赚五百多万,收入不错。」说起养殖效益,福源养殖场工作人员闫永明喜上眉梢。

兴一项产业,活一地经济,富一方百姓。近年来,东坝镇先后建成了万荣畜产品购销有限责任公司、金蛋蛋种羊场、鼎顺食品加工厂及福源万只肉羊养殖场等规模养殖大场12个,形成了以规模饲养、种羊繁育、活畜交易、屠宰加工、肉产品线上线下交易为一体的全产业链,全镇肉羊饲养量常年稳定在38万只以上,养殖业收入稳步增长,让村民在家门口吃上了「致富餐」。

如今,走进东坝镇,处处能感受到「牛羊满圈、产业兴旺」的富民景象,随时能听到群众「牛羊产业真的让我们富起来了!」的交口称赞。

东坝镇只是金塔县发展牛羊产业的一个缩影。近年来,金塔县大力推广「企业+合作社+农户」的生产经营模式,建成了肉羊加工屠宰、牛羊交易市场、畜产品电子商务中心等一批好项目,大大延长了养殖产业发展链条,初步形成了饲草种植加工、羔羊繁育养殖、屠宰加工销售等完整的全循环产业链条,走出了一条现代畜牧业发展新路子。

目前,「金塔肉羊」通过了农业农村部地理标志登记认证,并培育了「沙草肉羊」「一口香」等品牌,「神州胡杨牌羊肉」取得绿色食品认证,产品远销北京、上海、广州、新疆等地,金塔牛羊产业的知名度大幅度提高。

通讯员 王萍 图/文