2023年12月8日成都市蒲江，铁牛村消费新场景。（王效 摄）
冬季的铁牛村，橘树枝头挂满了沉甸甸的果实，鱼塘里水波荡漾，呈现出一幅乡村美学的写意画。
过去一年，回响在成都市蒲江县西来镇铁牛村的声音很多，外地口音的说话声尤为特别，但他们并非游客，而是生活在铁牛村的「新村民」。
「老舒服了」，这是大连人粘颢在铁牛村的感受。「有种回到家的感觉」，则是广东人ciri的评价……过去几年间，70余名来自全国20多个城市的青年不断向铁牛村汇聚，成为「新村民」，更有300余名候鸟型「新村民」不定期居住在这里。
「新村民」的结构多元，来自金融投资、建筑规划、文化艺术、生态农业和创新教育等多个领域。他们身份各异，却有一个共同目标：与当地村民共建美好乡村。
他们为何而来？
2023年岁末，
我们走近铁牛村，
聆听他们选择乡村、
留在乡村的心声，
以及他们梦想中的乡村生活图景。
铁牛村消费新场景
1
入住铁牛村的「新村民」
蒲江话中有了东北话、广东腔……
在西南的一个小乡村主理一家餐厅，是4年前粘颢想都没想过的事情。出生在大连，工作在上海、广州，曾在互联网大厂任职设计师的他，如今悠然闲适地坐在「铁牛妈妈的餐厅」里。
来到铁牛村，起因是施国平的影响。
施国平是美国注册建筑师，麦昆塔建筑规划设计有限公司联合创始人，也是铁牛村村民口中亲切的「施老师」。2017年，施国平受到铁牛村的邀请，担任该村总规划师，也成为了铁牛村的第一位「新村民」。之后，他还为铁牛村的柑橘产业找到了新出路。
「我在上海的时候认识了施老师，当时了解到他在做乡村建设。后来铁牛村举办活动，我就过来玩，发现成都给我的感觉很好。这边的乡村和我印象中的乡村不一样，这里山清水秀，风土人情也很有特色。当时国家也在大力推广乡村振兴，我们就想来看看能不能为乡村建设出一些力。」
就这样，粘颢来到了铁牛村，至今已有4年，「现在还在逐步摸索乡村建设的更多可能性。」
铁牛村「新村民」粘颢，铁牛妈妈的餐厅主理人
这就是第一批入住铁牛村的青年。他们因为乡村建设、活动和工作关系来到村子里，并带动、影响着身边朋友，以自己生活状态的变化来促使着周围的人们一个个来到村子里。
广东人ciri是4年前受朋友之邀，到蒲江西来镇参加婚礼的。「感觉太好了！大家不管认不认识我，都说‘欢迎回家’，这种感动是前所未有的。铁牛村也成为了我这四年来心心念念的地方。」今年5月，ciri辞掉在广州的设计工作，来到「铁牛妈妈的餐厅」上班。「在这里，我能发现生活的美，我的身心能得到成长。」
铁牛村「新村民」ciri
在上海一家广告公司上班的王爽爽，因为一档播客节目了解到铁牛村。节目的嘉宾是85后「新村民」黄宁宁，也是铁牛村阿柑果乐园的主理人。通过这期节目，王爽爽了解到铁牛村的建设，以及一群年轻人在这里扎根建设乡村的故事。「就想来这儿看看村子是什么样的，看看这群年轻人是怎么生活的，以及这里的生态有机农业是怎么一回事。」
就这样，「新村民」的队伍逐渐壮大。如今，铁牛村聚集了来自全国20多个省、市、地区的70余名「新村民」，还有300余名候鸟型的「新村民」不定期到这里居住。
或许是因为热情的风土民情，或许是想探寻乡村建设的方向，也或许是想体验乡村生活……每一位「新村民」都有自己留在这里的理由。
「虽然我还在探寻理想生活的模样，但目前看来，这样的生活是最接近想象中的模样。」12月记者采访的这一天，正逢成都银杏满树金黄，「铁牛妈妈的餐厅」的小院里有几棵挺拔的银杏树，落叶在地上铺成了一块金色「地毯」。在一片金黄的银杏叶中，粘颢笑得轻松惬意，说着自己对乡村生活的依恋。
2
新老村民合伙，产业活了
「这群人究竟要在村子里干啥？」
这是「新村民」初到铁牛村时，许多老村民的疑惑——这帮年轻人，真的能过得惯乡村生活？
如今，答案就写在铁牛村翻天覆地的变化中——「新村民」们通过一棵棵柑橘树，探索生态恢复、生态农业、产业转化、产业融合等路径，以此来推动整个乡村的系统建设。
在乡村建设过程中，施国平深感乡村振兴必须牢牢依靠农业产业。而对于铁牛村来说，丑柑产业虽然已经发展多年，但还停留在传统的种植养殖和农家乐经营方式上，产业转型升级是面临的最大问题。
铁牛村
来到村里后，施国平团队租下铁牛村的九亩柑橘园，示范「两个替代」（有机肥替代化肥、绿色防控替代化学防治）种植，把生态绿色的农业生产理念引入铁牛村。
后来还与老村民一起成立了村企联合体，新老村民都成为铁牛村的「合伙人」，通过搭建「新村民企业（销售方）+村企联合体（组织方）+专业技术服务机构（技术方）+当地农民（种植方）」的「四方合作」利益联结机制，在「新村民」带动下，铁牛村柑橘生态种植基地扩大到了40亩。
以种植柑橘为出发点，「新村民」们还做了诸多尝试，推动由单一传统农业向一二三产业联动发展——
围绕柑橘开发生态阿柑酒、阿柑米花糖、阿柑巧克力等休闲食品；
带领老村民们开办民宿、餐厅，扩展乡村业态；
策划组织乡村生活节，加上村集体组织游览服务，进一步发展乡村旅游。
铁牛村绿道
就这样，铁牛村打造生态农业产业，创新乡土美学文创，发展田园文旅度假，村集体经济蒸蒸日上。
「铁牛妈妈的餐厅」也是「新村民」们乡村建设的新尝试。「一开始没想过开餐厅，而且是在乡村开餐厅。」粘颢笑着说，刚来到村里进行乡村建设规划时，为了了解村民的状况和想法，于是挨家挨户串门去聊天，「村民们很热情，会把我们约到饭点去聊天，做一大桌子的菜给我们吃。吃了一圈后，我发现怎么村里的妈妈们做饭都这么好吃。既然妈妈们手艺这么好，为什么不在村里共同运营一家餐厅呢？」
如今，「铁牛妈妈的餐厅」已成为「新村民」们的「客厅」。「我们会不定期开展活动，比如前段时间依托银杏开展的银杏坝坝宴，邀请来自全国各地的人来到村里，到餐厅吃饭，共同来感受乡村，共同探讨未来乡村应该怎么发展。」
铁牛村消费新场景
3
「13队」，融入 铁牛村 的 「人才队」
几年过去，「新村民」已经不「新」，他们扎根在乡村，除了口音不同，早已融入铁牛村。
「他们有的都在这里住了好几年了，都是老村民了。」铁牛村党委书记徐帮淼笑着说，「我们铁牛村以前是12个队，我们计划把‘新村民’们编排为第13队，名字不叫‘新村民’队，叫人才队。」
徐帮淼强调，「新旧，只是身份不同。这些人才带给乡村的变化，是实实在在的。」
铁牛村党委书记徐帮淼
徐帮淼细数着「新村民」带给老村民们的变化：
生态种植出的柑橘品质更高，获得了市场的认可，收购价远高于打了农药传统种植的柑橘。老村民也开始学习种植技术，发展生态种植。「他们带来的绿色产业发展理念、模式，正是当前我们最需要的。」徐帮淼说。
不仅如此，「新村民」会组织周末亲子课堂，让村里的孩子们一起来学习音乐、手工和英语，不出村就能享受到最前沿的文艺知识；他们还带着老村民共创「铁牛妈妈的餐厅」等项目，让村里的妈妈们、农家乐主人们找到了开阔的视野，发展提升的方向。「‘新村民’带来的新观念和生活方式，都是大城市才有的。这些都是以前我们村没想过的事。」徐帮淼说。
而在这场乡村共建中，新老村民们的关系也变得越来越紧密。
铁牛村村民曹彬洋此前在镇上经营火锅店，听说村里的变化，便回来加入餐厅的运营，跟着来自上海的主厨团队学习制作节气素食。如今，他已成长为餐厅主理人，参与策划运营。「我以后不想去城里打工了，我会扎根在铁牛村，用自己这些年学到的知识和经验振兴自己的家乡。」曹彬洋说。
铁牛村
不久前，粘颢接到了铁牛村多名妈妈的邀请，让他加入妈妈们的团队，一起代表铁牛村参加镇上的文艺大比拼。「这一帮妈妈们排练了一个节目，缺一个人扛国旗，她们就打电话邀请我。」粘颢笑着说起自己代表铁牛村参加文艺比拼的经历，他举着国旗在台上到处跑，穿梭在表演的妈妈们身旁，「这是很不一样的体验，和老村民一起去经历一些事，也让我看到了现在乡村村民的精神面貌。」
王爽爽笑着说，来到铁牛村后，都不怎么想家了。「不管是走在路上，还是去到地里，老村民们一定会塞很多东西给我，每次都要拿两三兜子才能装得完。」
目前，王爽爽正在铁牛村探索生态有机农业领域的工作，她告诉记者，当看到有老村民逐步抛弃打农药，而转向生态种植，她都很触动。
铁牛村「新村民」王爽爽
如今的铁牛村，仍然在持续开展这场新老村民共建的乡村建设实验。有着上海、广州、河南、大连等天南地北的口音在这个西南乡村里，谱写出动人的音符——「现在‘妈妈’们都会讲四川版英文了！」粘颢笑着说，「我的英文名是Fido，现在妈妈们天天追着我，用四川话喊我‘飞豆儿’。」
红星新闻记者 彭惊 摄影记者 王效
编辑 于曼歌
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