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本元论坛2024互动论坛1:发展新质生产力,提高家庭农场养猪水平

2024-10-29三农

主持人:

胡竑邠,北京九州互联农牧科技有限公司董事长

互动嘉宾:

袁有林 四川特驱投资集团副总裁

郑和盛 正大康地集团饲料板块总裁

王洪燕 天津瑞孚农牧集团董事长

王广玉 大牧人牧业(黑龙江)集团有限

公司董事长

林登峰 福建新正阳饲料科技有限公司

董事长

曹剑波 播恩集团股份有限公司副总裁/

营销总监

罗玉祥 恒众(天津)农牧科技有限公司

董事长

刘小飞 天康生物饲料事业部副总经理兼

西北区总经理

▲ 互动嘉宾合影

问题1:要想持续地做出「好饲料」,需要建立怎样的研发平台和技术体系?

刘小飞: 新质生产力包含高科技、高效率、高质量、可持续发展、创新驱动五个方面。

高科技:不同品系生猪日增重差异在300g以上,动物营养方面一是要和科研院所合作,且要有足够的人才作储备,第三是生物安全,第四是数字化养猪。

高效率:天康最新育肥成本9.5元/公斤,因其在新疆有原料优势。

高质量:品种之间的差异。

可持续发展:行业发展的核心,Top30出栏占30%多,头部企业和农户合作,发挥彼此的优势;大企业有资金、技术、抗风险、疫病和生物安全的优势,头部企业做放养+套期保值,可以把风险降到最低;散户有责任心、劳动力和环保的优势。

创新驱动:天康特有的模式天康三年出栏300万头,数字化需要大企业来推动。

罗玉祥: 对生产型企业,可以转化技术应用,恒众学习肉鸡的经验把育肥猪料肉比降到2.4以下,蛋鸡全期料蛋比控制在2:1以内。

曹剑波: 新质生产力就是人、工具、劳动对象,以及三者间的有机整合;对于养猪业而言,新质生产力就是如何通过新技术的运用来提升生产效率和成绩,并找出现有生产模式或管理的漏洞,从而进行改善,重点是要从各个养殖环节入手不断地摸索、升级与创新。

袁有林: 综合各方面的因素,怎么高水平的养好猪?像开车一样,车子、油、道路、驾驶员技术要好;养猪也一样,猪品种、饲料、圈舍环境要好、还有养殖工人的技能和责任心。

郑和盛: 新质生产力关键是人才,首先要有政府引领,科技支撑,产业驱动,企业主动,形成发展新质生产力的生态环境,有益于推动发展新质生产力,从企业层面,加快技术创新,促进更加高质量发展,在养猪方面体现在多生、少死、快大、低成本、绿色安全、可持续发展,通过模式创新推动养殖业发展,提效增质方面,正大康地今年在PSY和肉质方面取得了一些成果,每增加一头,降低超20元成本,料肉比每降低0.1,降低40元成本。

林登峰: 新质生产力就是创新达到质的变化,在养猪行业要发展高健康度的猪,一是从育种角度有抗病力,其次在猪场要净化疾病。

王洪燕: 养猪是传统且高科技的产业,新质生产力的提出是反思原有的东西,重新建设思考的过程,在全要素生产力上,在原有的基础上,一是人才的产出,二是产业链的细分上,重新的思考如何实现价值链和产业链上的精准协同与分工?

王广玉: 三个维度,一是净化猪场的疾病,二是育种,三是通过营养降低料肉比,此外从金融的角度帮助客户套期保值的贡献也很大。

主持人总结: 在生产力方面,机器人是目前讨论最多的;劳动对象方面(猪),更多侧重抗病,育种和营养结合,此外非瘟背景下,考虑肥猪种猪兼用;生产资料和生产工具方面,合成生物学是热门。

问题2:饲料企业的核心关键看技术,如何根据用户的实际需求和企业优势,做出差异化的产品?

黄红梅: 作为养猪人来说,要看盈利,养猪成绩和成本有关系,一是健康度,二是料比;养猪是个系统工程,所以饲料要做系统营养和母子一体化,产品差异化要看肠道健康、免疫、肉质等方面。

林登峰: 用户有三层含义,第一层是经销商为主,他们要求又好又便宜,第二层是以动物为本,第三层是以消费者为本。差异化产品可以从技术难点开始或者别人想不到的方面做,而且要长期打磨。

王洪燕: 一是如何做好产品定位?产品可以给客户什么好处?有什么优势?能做到什么水平?二是如何实现定位?同等价格比质量,同等质量比价格,调动所有资源匹配要做的事情。

问题3:我们企业如何加强与家庭农场的合作发展新质生产力?

王广玉: 饲料企业要拥抱变化,要融入产业链,如做一些放养,未来还要与家庭农场形成一种合作共赢、互利互赢的良好关系。

刘小飞: 一是天康从2014年就做技术和金融的服务,二是通过自己的养殖引导家庭农场养殖,持续发展,饲料企业有责任提升产品力,研发不断精进,用好采购和制造的优势,大原料采用套期保值持续降低饲料成本,更好服务于家庭农场。

罗玉祥: 一是引进高产母猪,二是提高营养浓度。

王洪燕: 站在供应链角度,饲料企业降低原料成本、提升产品力;站在养殖户的角度,增加他们的养殖技能,此外,饲料企业还应帮助客户提升其独特的价值和竞争力。

林登峰: 未来只有做保姆式、专家式的服务商,才能生存下去,只有客户生存下去,饲料企业才能生存下去。

曹剑波: 找到家庭农场的痛点,饲料企业针对性的提供帮助。饲料企业要把营养做好,还要低成本,第三是便利,最后,做好其他相关的配套服务也很关键。

袁有林: 饲料企业未来空间越来越小,没想到来这么快,首先要考虑生存,保存现有实力,适当做一点一体化的业务,其次是服务,满足家庭农场的短板,真正服务于家庭农场。

郑和盛: 饲料企业压力大,在中国一条龙不是唯一出路,进一步专业化分工是可以提高效率的。正大康地近几年从营养方案提供者向价值方案提供者转型,希望为家庭农场更好地服务。

(本文由饲料行业信息网现场整理,未经专家审阅,如有不妥请谅解!)