想要品尝到一个小小的水果,却要付出60元的昂贵代价,这在以往是难以想象的。然而,就在今年,一种源自贵州镇宁的国产水果令人瞠目结舌——它就是"蜂糖李"。
作为纯正的本土品种,蜂糖李在水果界可谓是"新贵"出身,但凭借独特的口感和稀缺性,它正以惊人的价格成为市场新宠,树立起国货之光的地位。
在琳琅满目的水果大军中,外来品种占据了半壁江山。贵州镇宁生产的蜂糖李,则是那为数不多的国产新贵。
它原本只是一个叫做"桐壳李"的本土李子品种,因果形肥大饱满而戏称"大屁股李子"。经过多年自然选育,它于2016年正式命名为"蜂糖李"。
蜂糖李虽是纯正国货血统,但它的人气可是路人皆知。几年前,这款李子曾被疯狂炒作,价格高达200多元一斤,一度成为"一李难求"的香饽饽。面对种种国外李子品种的大举入侵,贵州蜂糖李出类拔萃。
今年上市的蜂糖李依旧保持高价,最顶级的"精品大果"就要卖到60元一斤,中等果实也需40元以上。虽然比最疯狂时有所下降,但已是水果中的顶级身价。相比之下,很多曾被追捧的外国品种如阳光玫瑰等,如今早已黯然失色。
蜂糖李之所以高价兴起,与黑布林李子等国外品种在国内陷入口碑危机密切相关。过多的酸涩味道让大众痛失期望,只能将目光投向甜美可口的国产选择。蜂糖李的蜜糖般口感无疑是最佳良药,直指消费者的味蕾。
事实上,与酸得让人流口水的外来品种不同,中国本土老牌李子品种中不乏糖度高、酸度低的佳作。然而,长期以来"土味"印象让它们显得黯然失色。蜂糖李的走红无疑是对国货李子最好的拨正和起死回生。
就这样,一个曾无人问津的本土李子品种,经过自然选育和市场重塑,成功绽放出夺目光彩,在水果王国中重新树立国产之光的形象。
蜂糖李的价格之高固然令人咋舌,但更多的是见证了消费者对优质国货的向往,以及国产品种对抗国外品种的实力与可能。生于斯、长于斯的国产品种,也终将在品质和口感的道路上越行越远,向世人昭示中华果香的魅力所在。
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