近日，云南省普洱茶协会相关人士接受记者采访，就目前云南省普洱茶产业发展现状、普洱茶面临的舆论环境及存在的问题，以及协会的建议建言等方面发表了看法。业界人士认为，经过近20年的蓬勃发展，我省普洱茶产业获得长足的发展。在我省乡村振兴中发挥过巨大的作用，解决着数百万茶农的生计问题，其间蕴藏的潜力还可进一步挖掘，普洱茶产业实现高质量发展还需继续发力。以下为主要访谈内容：
记者： 请简要介绍一下去年以来，云南省普洱茶产业发展的情况？有何新特点与新趋势？
云南省普洱茶协会： 2023年云南省普洱茶产业发展情况呈现出全面繁荣的态势，多项指标位居全国之首。云南省农业农村厅发布的【2023年云茶产业绿色发展公报】显示，云南省在茶产业发展方面取得了显著成就。具体来说，云南省的茶园面积达到了803万亩，干毛茶产量为55.7万吨，绿色有机茶园认证面积共计264.7万亩，这些数据均位居全国之首。此外，云南还拥有全世界已知的山茶属茶组植物中2/3的茶种资源，显示了云南在茶树种质资源方面的全球领先地位。
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云南省出台的【关于推动云茶产业绿色发展的意见】等政策措施，为茶产业的发展提供了有力的支持和指导。在品牌建设方面，普洱茶的品牌评估价值达到了82.21亿元，位居全国第2位，这表明普洱茶品牌在国内外的认可度和影响力不断提升。此外，普洱景迈山古茶林文化景观成功申遗成为全球首个茶主题世界文化遗产，进一步提升了普洱茶的文化价值和国际影响力。从市场需求和消费者认知来看，普洱茶因其独特的发酵工艺、醇厚的口感和深厚的文化底蕴，深受消费者喜爱，市场需求持续增长，尤其是年轻消费群体对普洱茶的认知和接受度不断提高。
云南省普洱茶产业呈现出积极的发展态势，具有多个新特点与新趋势：
首先，普洱茶产业在云南省的发展得到了政府的大力支持。云南省出台了【云南省茶叶产业高质量发展三年行动工作方案（2023—2025）】，实施了【云南省古茶树保护条例】，为普洱茶产业发展带来了新机遇。这些政策措施旨在促进普洱茶产业的健康发展，包括生态保护、品种改良、市场监管等方面，以确保普洱茶的品质和安全性。
在生产方面，普洱茶产业正在向规模化、标准化方向发展。随着消费者对健康和品质的追求，普洱茶生产企业开始引进现代化设备和技术，加强生产效率和产品品质，以满足市场需求。同时，普洱茶的生产已经由传统的手工制作逐渐向规模化生产转变，这有助于提高生产效率和降低成本，从而提升普洱茶的市场竞争力。
在产品创新方面，普洱茶企业推出了各种创新产品，如普洱茶粉、普洱茶片等，以满足不同消费者的需求。这些创新产品结合了现代饮茶文化的需求，丰富了普洱茶的品类，满足了不同消费者的口味。此外，普洱茶不仅作为饮品，还被开发成茶叶糕饼、茶叶粉末等多种形式，展现了普洱茶产业的多元化发展趋势。
在市场拓展方面，普洱茶企业通过互联网、电商等渠道开拓新的销售渠道，以拓展国际市场。随着全球对健康饮品的需求增加，普洱茶的国际市场还有巨大的发展空间。
记者： 据报道，广州芳村等地近期曾发生过「泛茶爆雷」等事件，有自媒体借机炒作，并将此事与我省普洱茶产业及头部茶业企业关联，对云南省普洱茶产业及头部企业造成了一定的负面影响，贵协会是否关注到了这一动态？协会如何评价这类事件？
云南省普洱茶协会： 广州芳村等地近期曾发生过「泛茶爆雷」等事件，协会已经关注到。广州芳村等地近期发生的「泛茶爆雷」等事件涉及巨额资金，不良影响广泛，最终导致大量投资者巨额损失。期间，云南省普洱茶产业也被不负责任的自媒体「污名化」，头部企业也频繁「躺枪」，被不实舆论「围剿」「中伤」，应引起社会各界对借助茶叶进行金融诈骗以及不负责任的自媒体造谣生事等类事件的警惕。
为共建云茶产业良序市场，维护消费者合法权益，规范产业市场价格行为，持续为云南茶产业发声助力，云南省普洱茶协会在2024年7月26日发起【同心共筑 诚信自律云南普洱茶产业健康发展倡议活动】，组织云南省普洱茶企业共同发起倡议。此次活动得到了与会人员的高度认可。认为协会再次吹响产业前进的号角，提振了市场的信心，再一次擦亮了普洱茶金字招牌。
记者： 去年以来，事关我省普洱茶产业相关的舆论环境如何？协会是否满意这一现状？
云南省普洱茶协会： 去年以来，云南省普洱茶产业的舆论环境呈现出积极与挑战并存的态势。一方面，云南省普洱茶产业的发展现状显示出了积极向上的趋势，得到了国内市场的广泛认可，还吸引了国际茶叶市场的关注。同时，云南普洱茶的绿色发展也得到了重视，采用无公害或有机种植方法，减少农药和化肥的使用，保持土壤和水源的安全，普洱茶成为健康饮品的选择。
然而，普洱茶市场也面临着一些挑战。首先，市场上存在着假冒伪劣产品充斥、虚假宣传误导消费者、价格虚高等问题，这些乱象不仅损害了消费者的利益，也影响了市场的健康发展。此外，普洱茶的供应链较为复杂，从原料采集到销售环节涉及多个利益主体，加大了市场监管的难度，为不法分子提供了可乘之机。
为了应对这些挑战，需要加强市场监管，打击假冒伪劣产品和虚假宣传行为，维护市场秩序。同时，提升消费者对普洱茶的认知水平，通过普及普洱茶知识，使其能够辨别真伪，避免受骗。建立行业自律机制也是关键，普洱茶企业应加强自律。优化供应链管理，减少中间环节，降低成本，从而减少价格虚高的现象。
记者： 结合以上实际情况，为进一步提振普洱茶产业，调动全省各方面的力量，为普洱茶产业营造良好的发展舆论环境，协会有何意见和建议？
云南省普洱茶协会： 为进一步提振普洱茶产业，为普洱茶产业营造良好的发展舆论环境，主要有一些具体的意见和建议：
1.加强茶文化的挖掘与利用：建议每个地区形成一个独特的茶文化符号和品牌，通过政府引导，召集茶文化专家、学者和「达人」等组成团体，深度挖掘当地茶文化内涵，形成统一的茶文化标识，打造当地茶文化品牌。
2.推动茶科技的发展：鼓励企业进行科技投入，例如进行生产设备设施的技术改造，使生产加工更加自动化、规范化、洁净化，向现代茶饮、现代茶工艺品转型。支持龙头企业投资或整合资源，构建茶叶精深加工生产线，创新研发具有科技含量的茶产品，让传统茶产品从非标产品转化为标准化的工业产品。
3.优化市场渠道：积极开拓国内外市场，增加产品的销售渠道。可以通过建立品牌形象，加强市场推广活动，参加国内外茶叶展会，扩大茶叶的知名度和影响力。同时，与电商平台合作，发展线上销售渠道，提供更便捷的购买方式。
4.加强品牌建设：云南省普洱茶协会作为商标注册人，截至目前，在世界40多个国家地区成功注册，在全世界推广云南普洱茶文化。下一步，将突出「普洱茶」地理标志产品品牌，持续打造普洱区域公共品牌、企业品牌、产品品牌，发挥普洱茶品牌集群效应，不断提升茶产业综合效益。同时，利用数字技术，实现业态创新发展。
云南网记者 李洪峰 摄影报道
