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茶旅+研学新模式 | 促进陕西茶产业高质量发展

2024-10-02三农

西安财经大学「茶寻记」社会实践调查队暑期深入汉中市西乡县和安康市白河县开展社会实践活动。围绕「茶文化传播与乡土研学」主题,聚焦陕南绿色资源开发、优秀传统文化的传承和创新、茶文化与茶产业融合发展。

西乡县罗镇茗园

江塝茗园茶产区

在西乡县罗镇茗园、江塝茗园茶产区,成员们参观茶园,了解集采茶、制茶、品茶、茶艺、茶食」为一体的茶旅综合体项目,感受「茶旅+研学」新模式绘就的美丽乡村新画卷;通过探访茶企,成员走进西乡县枣园村东裕茗园公司的生态茶园,深入标准化、清洁化茶叶加工和深加工车间,了解从茶采摘、制作、产销及研学全链条,体验茶文化与茶科技的融合创新;在西乡县沙河镇的天赐秦韵等公司,学习从手工制茶向自动化转变的过程,参观集生态茶园、茶叶加工、研学旅游为一体的三产融合发展基地,体验乡土文化;在峡口镇江榜村的秦丝茶业公司,聆听「88后」返乡大学生夫妻追逐「茶叶梦」,共同经营祖辈留下的茶企,立足壮大家乡茶产业、做强茶品牌的创业历程;走访峡口镇江榜村的秦巴汉徽公司,了解外贸茶出口的标杆企业,努力开拓国际市场,让陕西茶叶香飘四海,并带动茶农增收致富的辉煌。

走访东裕茗园生态茶园及生产线、与总经理座谈交流

与秦丝茶业公司钟忠益总经理座谈交流并合影

在白河县茅坪镇田湾村,团队深入农户访谈,探访农民专业合作社,了解当地通过生态茶园改造,弘扬茶园农耕文化,以茶叶与文旅融合带动乡村振兴;在田湾村五峰茶业公司体验采茶制茶的全过程;参观宋家镇双喜村成功创建的国家3A级景区茶行步道,开展茶旅融合项目推动乡村旅游的成就;在仓上镇天宝村,参观白河「三苦」精神纪念馆,学习当地人民秉承「领导苦抓、干部苦帮、群众苦干」的「三苦」精神,铸造辉煌成就和人民幸福生活的过程,探访天宝村通过「山上建园区,山下建社区,农民就地变工人」的农旅融合项目,以「茶园+农旅」模式推动村民就业增收的发展成就;调研走访当地新兴的特色木瓜产业,以及坐落于木瓜小镇的三家具有引领示范作用的产业链代表企业。

探访田湾村生态茶园农耕文化及五峰茶厂体验采茶制茶

本次实践活动,青年学子深刻领悟到乡村 文化创新、品牌推广、茶文化与茶科技融合在推动乡村振兴中的重要作用,成员将专业知识与实践相融合, 学以致用,计划创作短视频、依 托数字媒体技术,吸引年轻群体感悟茶文化魅力,以大学生创新思维与社会实践新引擎,探索「茶产业+茶文化传播+乡土研学」新模式,为陕西茶产业高质量发展及乡村文化产业振兴注入新动能。

(文 西安财经大学 赵路 杨婷)