中国人在沙漠里养海鲜，青蟹能长1斤重 ，全年卖出4亿元！这是怎么做到的？
新疆海鲜这四个字一出现，许多人直呼「地理学不存在了」，新疆有海吗？
有的，面积高达33万平方公里，比渤海湾都大，它的名字叫塔克拉玛干，是一片金黄色的沙海。
新疆人是怎么在塔克拉玛干这样的流动沙漠里养出海鲜的？
其实塔克拉玛干并不是没有水，从2002年开始，我国就在向塔里木河进行生态输水，现在的塔克拉玛干周边形成了大小不一的沙塘。因为塔克拉玛干有很多盐碱，淡水一进去就变成了咸水，调节咸度以后就可以模仿海水了。在沙塘上面加上塑料大棚，阻止水汽的蒸发，这样一个蟹塘就诞生了。
当然了，新疆养殖的不光有青蟹，还有虹鳟鱼。这种鱼的肉质和三文鱼很像，虽然不属于大西洋鲑，不过在新疆天山脚下独特的冷水环境中养殖出来的虹鳟鱼，口感比大西洋鲑还要好。
新疆虹鳟鱼的养殖不是近些年才开始的，早在上个世纪70年代，天山脚下的尼勒克县就在水库里养殖这种鱼了，不过产量很少，近些年改善了虹鳟鱼种苗，加上宣传力度上来了，「新疆版三文鱼」才火出圈。
新疆虹鳟鱼的生长环境很奇特，整个湖面上层水温能达到20摄氏度以上，而水下3米深的水温降到了5度以下，再往下就接近0摄氏度了。尼勒克县的冷水原自于天山的冰雪消融，水层温差大，养出的虹鳟鱼肉质非常紧实。
现在尼勒克县每天可以产出虹鳟鱼50吨，当地政府官员对采访的记者介绍，未来他们的目标是在全县打造一个年产5000吨的虹鳟鱼养殖基地。
除了利用天然湖泊养殖新疆版的三文鱼以外，当地养殖户还在隔壁圈起了人造鱼塘，从高山引水到鱼塘里养虹鳟鱼。
养殖基地还与冷链公司合作，利用现代化的加工和运输手段，在虹鳟鱼出水后，加工、包装、运输，从新疆的天山脚下，到达上海消费者的餐桌只要24小时。 这种高端的海产品通常用飞机空运，使用先进的保鲜技术，确保鱼肉新鲜。
现在新疆的海产养殖业百花齐放，还有养殖海虾的，在养虾的同时还把盐碱水给利用上了。
新疆生产建设兵团第三师红旗农场位于帕米尔高原东部，地势低洼使其成为了盐碱水的汇聚之地。
由于地下水位高且盐碱含量大，这里的水质ph值普遍超过8，这些盐碱水在农业和其他产业中难以得到有效利用。这不仅浪费了宝贵的水资源，还严重影响了当地土壤的肥力，给农作物生产带来了不小的困扰。
为了改善这一状况，农场找出了解决方案，从我国海南引入南美白对虾种苗,之后放入添加盐碱水集装箱里进行养殖。 当然纯碱水肯定是不行的,农场对这些碱水进行了调配，制造出了人造海水,这样一来农场周边的盐碱地就能利用起来了。水里的钙离子被虾吸收用来造壳,盐碱水会越来越淡，直到可以排出去，等于变相的用海虾来过滤盐碱。
因为近几年才建成虾场，目前该农场的白虾产量还不高，处于摸索阶段，目前一亩集装箱虾塘产量才400公斤，比不上内地的淡水虾塘也情有可原。
在塔克拉玛干沙漠周边还有养殖澳洲大龙虾的，这个难度就比较高了，水不是问题，主要是澳洲大龙虾不耐凉。而且这种大号龙虾是要过冬的，否则产出的个体太小。
在山东水产专家的帮助下，当地摸索出了利用保温大棚来让大龙虾过冬的方法，延长了大龙虾的生长周期。去年，最大的养殖场卖出了3吨的澳洲红螯螯虾，每公斤价值高达260元，总产值有80多万。
新疆的海产品当下非常抢手，不光卖到内地，还远销到哈萨克斯坦和俄罗斯，价格比海里捕捞的还要贵。
日本的核污水排放污染了整个海洋生态体系，好多人不敢再碰海产品，这倒是让新疆的海鲜迎来了机遇。 去年新疆的海鲜，仅在电商平台上就卖出了4个亿，这个数字预计在未来还会大幅度增长。
新疆养殖的这些「虾兵蟹将」也在改变当地的环境，以前农民们最头疼的盐碱水，现在被利用起来了，直接变废为宝。
据专家介绍，未来新疆还会探索生态养殖模式，养鱼虾先养草，利用海藻来净化盐碱水，调节盐碱水的ph值，然后再把这些海藻加工成饲料来饲养鱼虾。另外还会探索光伏电站、治沙理沙漠与养鱼场结合的新模式。
