「茶王是对我们茶叶品质的一个认可，有利于提升茶叶的知名度和美誉度，我们将不断探索与创新，制作出更多高品质的好茶。」9月24日，2024年大田县美人茶斗茶赛茶王获得者，大田县乡下人茶叶专业合作社负责人林启双开心地说。
该茶叶合作社有茶园100亩，同时从各乡镇茶农收购茶青。林启双介绍，这几年，合作社积极参加各类级别斗茶赛，每次都有新的收获，特别是在茶叶种植管理和制作等方面得到很大提升，合作社茶叶曾摘得4次茶王。
2024年大田县美人茶斗茶赛由大田县人民政府主办，县农业农村局和县海峡茶叶交流协会承办，于9月19日至20日在县美人茶文化创意园举办。本次大赛共征集到茶样79只，聘请了省内外茶叶专家担任评委。评委们从茶叶的外形、香气、滋味、汤色、叶底5个方面进行综合评定，经过严格的评审，评选出茶王1只，特别金奖3只、金奖32只、匠心奖12只。
「这次参赛产品的品种和风格都呈现多样化，是一个很好的发展趋势。」赛事评委、福建省种植业技术推广总站推广研究员高峰对大田美人茶的发展给予充分肯定，同时，他对茶农和茶企在茶叶栽培和加工等方面提出一些建议，促进美人茶产业的发展。
近年来，大田县多措并举，致力于改良茶叶品种，提升茶技，进一步夯实大田茶产业发展基础，促进其提质增效，点叶成「金」，兴茶富农，助力乡村振兴。
「从2017年起，县里每年举办一场县级的斗茶赛。另外，我们也积极组织本地茶农和茶企参加省市甚至是国家级斗茶赛，为茶农和茶企提供切磋茶艺、学习茶经的交流平台。」大田县茶叶发展中心副主任涂萃林介绍，通过评选出高品质的美人茶，为大田茶产业树立了新的标杆，激发广大茶农和茶企的创新和竞争意识，激励大家传承「匠人」精神，提升茶叶种植和加工等技能，不断推动茶产业融合发展，持续擦亮美人茶金字招牌。
来源： 三明市融媒体中心
文字： 大田记者站 罗珍华 通讯员 李 韬
新媒体编辑：徐丽贤
