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有芒的麦子快收,有芒的稻子可种

2024-06-06三农

芒种时节送花神的习俗,大约在南朝时就已存在,明、清时期尤为盛行。

因为这个时节气温显著升高、雨量充沛、空气湿度大,春天里争奇斗艳的各色花朵相继退场,绿色开始多了起来。

花儿是越来越少,却非常适宜晚稻等谷类作物种植。

芒种节气在农耕上有着相当重要的意义,适合种植有芒的谷类作物;其也是种植农作物时机的分界点,过此即失效。民谚「芒种不种,再种无用」讲的就是这个道理。

「好天气」是一个相对的概念。想睡觉的时候,下雨就是好天气;要晒被子的时候,大太阳就是好天气;出门踏青时,多云微风就是好天气。

芒种天晴刮西南风,就是收麦种稻的好天气;夏收后的及时雨,就是玉米出苗的好天气。

对中国大部分地区来说,芒种一到,是一年中最忙的时节。芒种至夏至这半个月是秋熟作物播种、移栽、苗期管理的关键时期。

但是并不妨碍各种传统习俗活动的开展,比如我们开头提过的「送花神」。

民间多在芒种日举行祭祀花神仪式,饯送花神归位,同时表达对花神的感激之情,盼望来年再次相会。

始于明初的「安苗」活动系皖南的农事习俗。家家户户用新麦面蒸发包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状,然后用蔬菜汁染上颜色,作为祭祀供品,祈求五谷丰登、村民平安。

在南方,更是有煮梅、吃君踏菜等各种丰富多样的民俗活动。

芒种打火夜插秧,抢好火色多打粮。农耕民族一步一步脚踏实地走到今天,坚定地耕耘,不忙,不茫。

从芒种开始,种下一颗种子,耐心等一个好天气。心中有所期,忙必有所得。

插画:观复苏徵楼

摄影:观复二白、观复疋月

文案编辑:观复疋月