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马关:「聚宝菇」绘就乡村振兴新画卷

2024-06-01三农

【来源:昆明信息港_云南】

近年来,发展特色农业种植已经成为马关县农村地区经济发展和经济增收的重要途径。巴西菇作为一种具有较高营养价值和药用价值的真菌,种植前景广阔,为农户带来可观的经济收益,成为了马关县群众增收的「聚宝菇」。

又是一年丰收季,走进仁和镇仁和村委会巴西菇种植基地,巴西菇个个圆润饱满,簇拥冒出,村民们挎着小桶,熟练地采收着。

村民陈顺喜从去年开始种植巴西菇,尝到了种植巴西菇的甜头后,今年他又在原有基础上增加了面积,比起早年外出务工,种植巴西菇不仅有长期稳定的收益,还能在自己的土地上实现就业,现在的他脸上洋溢着幸福的笑容。

菇农 陈顺喜 :去年我开始种巴西菇,种了四个棚,有四十八排,去年收入还是可以,摘得40多吨。今年我又加了五个棚,预计今年有70至80吨。

据马关县联民食用菌种植专业合作社理事长董礼丽介绍,巴西菇是一种营养丰富的食用菌。它具有多种药用价值,如抗癌、降血压、降血糖等功效,市场需求不断增长。由于巴西菇生长环境要求较高,适宜在温湿度适宜、有机质丰富的环境中生长,因此种植技术有一定难度。但随着科技的不断进步和市场需求的增加,巴西菇种植逐渐成为一种新兴产业。

伴随着巴西菇产业的稳固发展,催生的就业岗位也增多了,带动了周边群众就业。

村民 谢瑞玉:我家是仁和附近的,我来削巴西菇。今年这里的巴西菇产量很好,每天都有活做,做一天有一、两百元的收入,在这里打工很好,又可以照顾家,又能赚钱。

鉴于巴西菇种植技术有一定难度,合作社对菇农生产全过程提供全程技术指导,使菇农及时掌握种植技术,有效提高了菇农致富本领。在种植前期为农户的大棚及肥料等物资的资金进行垫付,并且保证最低收购价,让菇农种植无忧,通过提供种植、管理、采摘、收购等全方面支持,巴西菇产业已经逐渐成为仁和镇群众增收致富的新渠道。

「合作社从品种、如何管理、技术指导、收购价格、销售渠道五个方面来把关,大大降低了我们菇农的种植风险,让我们能安心种、放心种。」菇农陈顺喜说道。

自2014年发展巴西菇产业以来,合作社得到了仁和镇、木厂镇政府的大力支持,一步步扩大了种植规模,建成了巴西菇加工车间,对巴西菇进行深加工,努力打造地方特色品牌,延伸产业链,激发农户发展特色产业的内生动力。

马关县联民食用菌种植专业合作社理事长 董礼丽:我们合作社从2014年开始在仁和镇发展种植巴西菇,为农户免费提供技术指导并垫付栽种的资金,发展到现在已经有500亩了。带动了仁和、木厂周边种植户大概200户,每年给农户带来的经济效益户均达到30万左右,每年年产值大概有5000万——6000万元。

近年来,马关县扎实推动乡村产业振兴,积极延伸和拓展农村产业链,把产业振兴作为乡村振兴的重中之重,盘活旧产业,发展新产业,拓宽渠道,不断推动乡村振兴,探索产业发展新思路。据了解,马关县除仁和镇以外,马白镇、木厂镇等地均有农户种植巴西菇。2023年全县共有288户973棚,产量5800吨,按市场价10元/公斤鲜菇计算,产值5800万元。

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