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实力圈粉!北京这所高校将各地美食「搬进」校园,每周不重样!

2024-01-17教育

近日,黑龙江与广西的互动赠礼引发网络热潮,黑龙江的回礼蔓越莓更是让本地人直呼:我的家乡还有这个呢?之前也妹(没)听说过啊!

「对家乡特产有了陌生感」怎么办?别担心! 北京联合大学 将各地的美食纷纷搬进校园食堂,慰藉天南海北学子的胃口。走,我们一起去看看——

「异乡异客忆美食 连心连味联大情」。为了让来自五湖四海的学生们在2024年伊始品尝家乡味道,感受校园温暖, 北京联合大学饮食服务中心 推出了「家乡味道美食月」活动,依照学生的建议和愿望, 每周推出一个地区的家乡菜和风味小吃。

北联大学子在朋友圈晒学校食堂的家乡美食

本次「家乡味道美食月」活动,是今年学校设置的 首届创新餐饮服务项目 ,活动为期四周,根据前期对学生想吃的家乡美食进行信息收集的结果,分别以 华北华中地区、东北地区、西北地区、西南地区 为单元,每一周的菜品主题为一个地区的地方风味小吃和家乡菜,结合各校区食堂厨师的技能水平,进行菜品更新,设置大厨推荐菜等。

学生有机会品尝多个地方特色美食和小吃,如 华北华中地区的驴肉火烧、羊肉烩面,西南地区川菜毛血旺、酸辣粉,东北烤冷面、锦州烧烤,西北陕西肉夹馍、羊肉泡馍 等,品类众多,口味地道。在北联大后厨师傅们的一双双巧手下,学生们可以每天不重样地品尝各地风味,大饱口福。

此次北联大精心推出「家乡味道美食月」活动,旨在打造「有温度」的、有联大特色的创新餐饮服务品牌,为师生办实事,搭建与学生沟通的桥梁,调动学生的主人翁意识,让学生感受到家一般的温暖。

回望2023年,北联大饮食服务中心持续不断向全校师生传递着舌尖上的「温暖」,进行 美食展销、校园文化周甜品制作、「你学我教」做月饼、包饺子劳动教育、「传承与超越」厨师大赛评选品鉴 等多项活动,努力加强有温度的校园餐饮文化建设,满足师生餐饮服务多元化需求。

「你学我教」做月饼活动

把控细节的高校势必赢得学子的「心」,北联大便是这样的「细节控」。她以办学的高质量提升育人温度,以育人的温度激发办学的高质量,把师生的问题清单变为学校的服务清单,把切实解决学生实际问题作为工作出发点和落脚点,将办有温度的大学落实在自己的一言一行,一举一措当中,让「联大温度」盈满师生心间。

  • 北京发生特大暴雨,学校第一时间为受灾师生送上关爱;
  • 为迎接新生入校,将部分办公楼改成学生宿舍,扩充宿舍面积5000平方米,增加床位近1000个;
  • 升级改造教育教学设备,翻新北四环校区操场、多个校区更新教学设备、校医院增设精神科等,让师生工作学习中倍感温暖;
  • ……
  • 一系列有温度的举措让北联大师生幸福感、获得感直线上升。教师有「高度」,以匠心育桃李,笃行不怠,始终奋战在教学科研一线;学生有「亮度」,塑造健全的品格和综合素养,成为国家、社会需要的栋梁之才。在北联大这方沃土上,越来越多联大人有底气、有朝气、有志气追逐自己的人生理想。

    建设有温度的大学,办好人民满意的教育,在新的一年里,北京联合大学将继续用真心与热心,守护每一位学子成长成才!

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    本文素材来源:北京联合大学官网/官微、北京联合大学高考招生办公室、北京基地直供、北京日报客户端等