奇石文化在隋唐时期，得到了稳固的发展，这些发展主要归结于，那个时代的文人墨客，对文石的泼墨倾注。
隋唐时期从「大而奇者」用以装点园林，「小而奇巧者」置于案头清供，到王勃读石写景，杜甫好石藏石，牛僧孺藏石赏石，李德裕藏石题石，白居易赏石写石等。
整个奇石文化在这个文化形成时期，得到了一个时代的文人墨客赋予奇石文化的生命力。
宋朝又是一个文化鼎盛时期的代表，这个时代的文人与文艺相结合，文石也逐步走向文艺范，由文石转变为雅石。
宋代是中国奇石文化的一个高峰期，涌现出许多著名的赏石人物，他们的故事和贡献丰富了这一时期的奇石文化。
宋徽宗作为皇帝与统治者，宋代赏石之风他功不可没，他对奇石的痴迷导致了「花石纲」的设立，用以搜罗天下的奇石，这一行为虽然劳民伤财，但也从侧面反映了当时社会对奇石的热爱和重视。
苏轼在石界可谓石怪，有非常多的奇石相关作品，他在奇石文化上表现为，更注重天然形成的奇石，不求名贵石种。他的美术作品【枯木怪石图】 【偃松图卷】 【潇湘竹石图】，图中石头都是天然的画像形。
苏轼的文学作品中，也都提出他独创的怪石审美观，怪石为美也源于苏轼的奇石审美观，如他的【怪石供】【咏怪石】【寄怪石石斛与鲁元翰】等，都表达了他独特的奇石审美观。
米芾是北宋著名的书法家、画家、收藏家，他的官衣一拜，被誉为「石痴」，他首创了「瘦、透、漏、皱」的赏石原则，到米芾这里奇石文化的观赏理论与观赏文化发生变革。
米芾所创的赏石原则「瘦、透、漏、皱」，可谓中国观赏石理论的先驱者，对后世奇石文化的发展影响深远，延续古今。
宋代这一时期不仅出现了如米芾、苏轼等赏石大家，还有很多著名人物，如司马光、欧阳修、王安石等文坛、政界名流都成了当时颇有影响的收藏、品评、欣赏奇石的积极参与者。
宋代奇石文化的最大特点，是出现了中国观赏石古典赏石理论，也同时出现了许多奇石专著。
如杜绾的【云林石谱】、范成大的【太湖石志】、常懋的【宣和石谱】、渔阳公的【渔阳石谱】等。
其中仅【云林石谱】便记载石品有116种之多，并各具生产之地、采取之法，又详其形状、色泽而品评优劣，对后世影响最大。
宋代时期民间追求一种简约风，很多爱石之人更多以「小而奇巧者」置于案头清供，这种清供是指:收藏、赏玩、品读等。
宋代奇石文化的发展，不再只是文人墨客的文石，也更多代表着多元文化思维为导向的雅石，实现了文石到雅石过程的变革，各种有思想的雅石观，在历史长河中继续绽放光彩。
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