绝大多数窑口，流传下来的和已经停烧的，都是以制作日用的杯盘碗碟和日常陈设的瓶、尊等为主，就算宋代五大名窑留存下来的也是这些。只有德化瓷，虽然不是御窑，产品也经常「进宫」。但宫廷更愿意收藏德化窑的人物塑像，故宫陶瓷馆就展有明代德化窑的达摩和观音。也就是，除了日用器皿，德化窑人物塑像更为突出。
德化窑，著名的民窑，以烧造白瓷著称。宋元时期，德化窑已经能烧制青白瓷了，明代烧造的「象牙白」和「猪油白」 如脂似玉，洁白之中又闪牙黄，胎、釉浑然一体，色泽光润明亮。清代德化窑继续烧造白瓷，虽然质量有所下降，但依然被民间所喜爱、远销海外。
建国后，德化瓷继续发展，发展出「建白」和「高白」。烧造的品种也进一步扩展。国家博物馆的「德化瓷」展上，展品有400来件。有德化窑擅长的传统的观音像、佛教和神仙人物像，也有瓷器传统的杯盘碗碟、瓶尊，更有了历史人物、现代人物、花卉、动物……，看得人眼花缭乱。
德化窑，像一个不偏科的好学生：杯盘碗碟，玲珑剔透；观音美女，肤如凝脂；花卉动物，活灵活现。
德化窑反映不同材质的不同质感已臻化境，印象深刻的是展品中有一件称为「纸」的作品，用瓷质很好地展现了纸的特点。
这里是国博「德化瓷」展上有代表性的作品，如花卉、人物、动物等，有些如果不说，你肯定猜不到是瓷质的。
如果不告诉你这花篮是瓷的，你能看出来吗？就算能看出不是真花，也顶多觉得是绢或塑料的吧！但它真的是瓷的！
这花瓶和花瓶外的花都是瓷的。这花瓶就是很大功夫，不知道是编的还是刻的，反正都不容易，这种大规模镂空烧造特别容易变形。菊花等也塑造得惟妙惟肖。
说是假花我信，说是瓷花，我得走近了仔细确认才信。
四季不败的水仙。
像水墨画，立体水墨！
德化瓷的白瓷是一绝，以白色表现万紫千红！
作为陈述品的各类瓶子也有了新的创意。
观音像是德化瓷瓷塑的传统题材。以德化瓷的白表现观音的纯、善意境，很有意思。
【诗经】里如何形如美人啦？手如柔荑，肤如凝脂。这不正是「手如柔荑，肤如凝脂」吗！
这件作品很绝的，「神话」里的玉漱公主。她的头发、她的纱裙，绝了！
这件作品中舞者的裙子，泡泡纱的视感。
雀之灵，舞者的手和裙，一眼就知道是「雀之灵」。
水袖的瞬间全出来了。
纸。采用薄胎技法，薄如蝉翼，层层叠叠。用瓷表达洁白的纸，巧妙的构思，特殊的工艺，两种材质的转换，不露痕迹却又寓意深刻。
可爱的小狮子，好像摸摸。
像刺绣，但这却是瓷质的扇子。
大笔如船！
除了瓷塑，德化瓷也烧造杯盘碗碟。现在的技术，让杯盘碗碟都玲珑剔透。
