一、生活用品类
1.蓑衣和斗笠
以前在湖南农村，蓑衣是用棕树皮编出来的，斗笠大多是竹子做的。下雨的时候，人们出去干活就穿着蓑衣戴着斗笠挡雨。可现在呢，各种材料做的雨衣、好看又好用的雨伞越来越多，蓑衣和斗笠就没什么用了，现在在湖南的乡下小路上基本看不到有人穿戴着它们了。
2.木质碗柜
以前湖南农村家里经常能看到木质碗柜。这种碗柜一般不大，有的人家会用长钉子把碗柜钉在墙上，用来放碗筷的。碗柜分两层，上面有几个小格子能放小碟子和调料瓶，下面空间大些放碗和盘子。但现在各种新的橱柜出来了，又好看又好用，相比之下，木质碗柜就显得很简陋不方便，慢慢就被淘汰了。
3.搪瓷杯
以前搪瓷杯在湖南的家里、单位到处都在用。杯子一般是白色或者浅色的，上面还有各种好看的图案和字，有的是宣传标语，有的是好看的风景。但这杯子容易磕坏掉瓷，掉了瓷就不好看还容易生锈。而且现在大家生活好了，审美也变了，搪瓷杯就不符合大家的要求了，现在很少能看到它。
二、农业生产工具类
4.石磨
在湖南的乡下，以前那种靠人或者牲口推动的石磨很常见。大家用它来磨豆浆、做豆腐，特别是到了年底，很多人家会用石磨打豆腐，满屋子都是浓浓的豆香味，可热闹了。石磨是两个圆石头组成的，上面的石头有个孔，可以倒豆子和水，下面的石头固定在架子上，推动上面的石头就能把豆子磨成豆浆。但后来有了电动磨浆机这些机器，又快又方便，石磨就慢慢没人用了。
5.扮桶架子
这是湖南农村 80 年代收稻谷的重要工具。就是一个大木桶和一个架子，把架子放在木桶里，用来打稻谷。人们拿着稻穗往架子上用力拍打，稻谷就掉进木桶里。那时候到了丰收的时候，田里到处都是扮桶架子，大家忙得很开心。但现在有了打谷机、收割机这些现代化机器，又快又省力，扮桶架子就没人要了，也看不到了。
6.梿枷
这是打黄豆等庄稼的工具。以前湖南农村种黄豆，收的时候就用梿枷拍打黄豆让豆荚裂开。梿枷就是一个长柄和一个平板子，用绳子连着，可以来回摆动。用的时候拿着长柄用力挥板子打黄豆。但现在种黄豆的人家少了，而且农业机械化了，有更好的收庄稼办法，梿枷就很少见了。
三、医疗及娱乐用品类
7.脉枕
老中医给人看病号脉的时候用的。病人把手腕放在脉枕上，医生好摸脉搏。脉枕一般是长方形的，大概 20 厘米长、10 厘米宽、5 厘米高。一头还有个小抽屉，可以放药方子。现在医疗技术发展得快，各种先进的诊断仪器多了，脉枕就不是医生常用的工具了，慢慢被大家忘了。
8.黑白电视机
电视刚开始的时候，黑白电视机在湖南家庭里可重要了。一家人围在一起看电视，小小的屏幕上放着各种节目，给大家带来很多快乐和信息。但后来有了彩色电视机、液晶电视这些，画面更清楚、颜色更好看、功能也更多，黑白电视机就被淘汰了，成了大家记忆里的老东西。
9.算盘
以前湖南人算账经常用算盘，商店、单位、学校都能看到。算盘有框、梁、档、珠子这些部分，拨珠子就能算账。但现在有了计算器、电脑这些，算得又快又准又方便，算盘用得就越来越少了，现在只有在一些特定的地方或者作为传统文化的象征才能看到。
10.煤油灯
以前湖南农村没电的时候，煤油灯就是主要的照明工具。大家用煤油灯照亮房间和路。煤油灯有玻璃灯罩、金属灯座和灯芯，灯座里装满煤油，灯芯把煤油吸上来，点着了就有光。但现在电普及了，电灯又亮又好用，煤油灯就被淘汰了，成了历史的记忆。
11.豆腐匣子
以前在湖南农村，大家自己做豆腐的时候会用豆腐匣子让豆腐成型。这个匣子有固定的大小，一次能做出好多块豆腐。后来豆腐都工业化生产了，家里自己做豆腐的情况越来越少，豆腐匣子也就慢慢看不到了。
12.竹笊篱
这是用竹子编的东西。以前人们经常用它来捞吃的，比如说煮饺子、面条的时候，用竹笊篱能很方便地把食物从锅里捞出来。现在厨房的用具非常多了，不锈钢这些材质的漏勺慢慢就把竹笊篱给替代了。
13.缝纫机
以前湖南好多家庭都会买缝纫机，用它来补衣服、做些简单的布做的东西。在那个东西不多的年代，缝纫机可是家里必须得有的工具之一。现在大家买衣服已经非常容易了，对缝纫机的需求就少了，缝纫机也就慢慢从家里消失了。
