老藏友都有这样的体会，在阴雨天去抚摸古瓷，或着湿水后用手去擦拭古瓷，会有一种很黏手的感觉，这就是古瓷的胶黏。然而如果是在干燥低温的环境下，抚摸同样的古瓷，却犹如抚摸小孩子肌肤一样滑溜。
那么，为什么人们在不同的环境条件下，抚摸或擦拭同一件古瓷，会有胶黏和滑溜两种不同的感受呢？这是因为古瓷的表面有一层玻璃胶，是古瓷年久老化，釉面硅胶化的结果。新出厂的瓷器也有硅化胶，也有黏手的现象，但是经过三次清洗，便消失了，这一点从我们日常使用的碗盘可感知。而古瓷却不然，无论你怎么清洗，它都不会消失，而且年代越久远的古瓷，胶黏现象越严重。
古瓷的胶黏特征，会一直伴随着古瓷，不但表现在釉表面，而且是逐渐深入釉下，直至釉面全部风化，脱落瓦解。因此，古瓷的胶黏现象，可持续至釉面全部破损为止。只要是古瓷，随时检测，随时感知，是古瓷鉴定的一个重要的手段。只要是古瓷，就一定会黏手；有胶黏现象的瓷器，一定是古瓷。
二三十年的新瓷不会有胶黏现象，所以目前再高明的技术制成的仿品，也经不住三次清洗，便可辨别出真伪新古了。
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