吉州窑是宋代一个著名的窑系，位于江西吉安永和县，所烧瓷种繁多，很有自己独特的风格和特色，最具特色的是黑釉瓷器,黑釉不是引人喜爱的釉色,历代产量都不多,到了宋代,为了观茶色和斗茶风尚的需要,都大量烧制黑釉茶盏，除了国内使用，大量也出口海外。随着考古发挖，吉州窑遗址也出土有大量黑釉茶盏及瓶罐等器物。
吉州窑黑釉瓷不仅产量大,而且装饰技法多种多样,诸如树叶纹、剪纸纹、彩绘纹、剔釉、剔釉填绘和玳瑁釉等等，这些装饰设计、构思新颖,在宋代瓷窑之中独树一帜,有浓郁的地方风格。树叶纹多见之于茶盏的里面,在浅黑的釉地上饰以一片深秋时期的黄色叶片,或一片大叶居中,或一片小叶居侧，也有在碗口以下饰以半个叶片的,树叶的叶筋清晰可见,达到了突出树叶纹的目的。
剪纸工艺发源于三秦大地，在陕西，山西一代广为流传，至今很多非常文化遗产传承人还来自这里，后逐步传至江南地区，在新婚喜庆佳节以及吉日良辰,把剪好的红色纹饰纸贴于窗前屋内用以增加节日气氛,妇女儿童服装鞋帽上的绣花也以剪纸纹打底，吉州窑匠师把传统的民间喜闻乐见的剪纸成功地移植到黑釉瓷器上,从而赋予黑瓷以艺术美,是吉州窑匠师的一大创造。常见的剪纸纹饰有双龙、双凤、折枝花果、朵花、花卉飞凤、梅花竹枝和长命富贵、福寿康宁、金玉满堂等吉语，很讨口彩，这也是这些年吉州窑被越来越人喜欢。
玳瑁釉是以黑黄两种色调的釉仿玳瑁甲壳色泽烧制的,玳瑁釉属窑变花釉，花色可变化无穷,但总不失玳瑁甲壳特有色调，自然流淌的线条秞色，五彩斑斓，别有一番味道
州窑窑玳瑁釉，色彩瑰丽，丰富万千，变化无穷，色调柔和，或渗褐丝，或杂染褐块，往往又淅出白色，若隐若现，唯美自然，每件都不一样，无雷同之貌，极具视觉张力，它是在黑釉为底的器物上烧制出黄褐相间的斑块，这种釉色极似天然玳瑁龟壳的斑纹，美感十足，同时，玳瑁釉属于窑变釉，可控性低，成本高昂，当时亦价格不非，为文人雅士所钟爱。
