嘿,各位小夥伴大家好。我是您身邊的社會觀察員七七日記,用文字記錄每一份溫暖與反思,讓我們共同關註那些觸動心靈的社會議題。每天都能吃到新鮮的大瓜!
外賣本是為了方便我們的生活,但最近央視的暗訪卻揭露了一個個觸目驚心的黑暗角落,讓人不禁想問我們吃的外賣究竟有多臟?那些藏在陰暗處的「幽靈外賣」到底有多少?
接著往下看,七七帶你一起揭開外賣行業的真相,別讓你的胃再遭罪了!
外賣成了嚴重汙染食品?
餐飲行業作為社會生活中不可或缺的存在,不僅是人們外出就餐的選擇,更是與人們的生命健康息息相關。而作為現代社會中不可缺少的外賣行業,由於快捷方便的特點,早已成為人們日常生活中的一部份。
但是,如今,連外賣這樣的行業,都有著嚴重汙染食品的現象出現,這無疑讓人們對外賣行業信心大打折扣。
8月24日,央視記者曝光了近十幾家外賣店執照異常的情況。
央視記者曝光的這幾家外賣店執照異常,實況廚房的操作間內滿是汙水,紗窗和門簾上沾滿汙垢,食材雜亂無章。
對於這樣的一幕,想必看到的人都會覺得惡心到極點,但這樣的一幕就發生在供應著大家日常生活中食物的餐飲行業內。
可以說,現在國家對於食品安全所做出的種種努力,都無法阻擋一些人對於金錢的貪欲之心。
這種「只要賺錢」的心態,在餐飲行業中屢見不鮮,有些商家為了賺取更多的利潤,甚至不惜將劣質甚至是過期的食材偷偷用於制作食品。
如此嚴重的汙染食品,實在是讓人們覺得難以相信,餐飲行業作為服務性行業,居然有著如此之惡劣的現象。
央視暗訪
但不僅僅是餐飲行業,在外賣行業中也同樣出現了「幽靈外賣」的現象。
央視記者在暗訪過程中曝光了一家叫做「實況廚房」的店鋪,在一間廢品資源回收桶內制作食品。
記者所到之處,空氣刺鼻,周圍環境臟亂差,而在這樣環境中制作出來的食品又如何能保證安全呢?
很多人或許會覺得「幽靈外賣」只是一個特例,並不會有很多類似情況發生。
但是實際上並非如此,央視暗訪中記者還曝光了一家位於南京市的一家店鋪。
這家店鋪位於地下車庫中,在商場內的車庫入口處也沒有看到店鋪招牌或是任何經營資訊。
透過商場工作人員介紹才知道這裏有一家外賣店,並且最近不斷有消費者來此投訴。
原來這家店鋪的廚房在車庫內最角落的位置,廚房附近散發著一股刺鼻難聞的味道。
據說周圍商戶還曾反映這裏空氣味道難聞、油煙大等情況。
雖然商場方面多次要求這家店鋪遷走,但是該店鋪方面卻總是以種種理由推脫。
在調查過程中發現該店鋪註冊時提供的地址是南京市建鄴區白下社區88號101室。
但事實上南京市建鄴區並沒有白下社區,而且從未註冊過這家店鋪。
可見這家店鋪既沒有合法註冊過,其實際營運地點也是不明不白,並且經營條件也是極其惡劣。
而這些僅僅只是部份被曝光出來的情況而已,在整個外賣行業中究竟還隱藏著多少類似甚至更加惡劣的情況呢?
外賣平台責任
由於外賣平台所推出來的新模式,商家們幾乎可以隨意開設一個所謂的「門店」就可以透過外賣平台進行銷售了。
很多小攤小販、黑作坊等透過外賣平台進行銷售,根本無法保障產品質素和生產環境。
而且現在很多外賣平台為了搶占市場也會放松門檻要求甚至根本不去稽核商家。
雖然外賣平台進行商家稽核也不可能對商家進行嚴格全面的稽核把關,但是也不能因此而不去稽核吧?
一些黑作坊或者「幽靈外賣」雖然能夠在平台上進行銷售,但是其實質明顯不符合外賣商家的資質標準啊!
因此很多網友也都呼籲外賣平台加大處罰力度,對於食品安全方面嚴重違規行為進行全面整治。
還有一些網友呼籲取消外賣打包盒上商家資訊,在一定程度上這種做法確實能夠保護商家私密和提高使用者資訊保安性。
但是這種做法也就相當於對商家放開了手腳,在保證了使用者資訊保安性的也為商家進行食品安全上提供了一個隱蔽條件啊!
其實作在國家應該要對外賣行業進行一個全面整改才對,在確保了食品安全性和使用者資訊保安性下,才能夠真正地做到和諧共存、互惠共贏。
而目前看來,在餐飲行業和外賣行業存在著如此之多惡劣現象和黑暗角落,監管部門應該要對其進行更加嚴格地管控和規範才對。
全社會共同關註
食品安全問題應該要引起全社會的高度重視,現在看來並不僅僅只是商家方面存在著問題而已。
作為消費者,在選擇餐飲和外賣時也需要提高警惕性,如果發現經營不正規、環境臟亂差等情況也應該及時向有關部門反映並進行舉報。
作為媒體也應該加強對於食品安全問題的監督力度,並對其進行深度挖掘和跟蹤報道,在輿論上進行監督和倒逼其盡快改正錯誤!
食品安全問題可不僅僅只是消費者吃虧這麽簡單啊!
而且目前正值「雙迴圈」模式下大力發展新經濟形態,如果食品安全問題沒有得到有效解決將直接影響東方大國整體經濟發展!
輿論監督
曝光之後很多網友都紛紛表示自己以後都不敢點外賣了,並呼籲其他人也都盡量少點外賣甚至幹脆都別點了!
如果真如此一來,那麽整個外賣行業將會受到前所未有之重創!那麽很多憑借著外賣養家糊口甚至帶動就業的商家又該何去何從呢?
很多商家為了生存都能夠忍辱負重堅持下去,但如果連消費者都放棄點外賣了,那麽再堅持下去又有什麽意義呢?
目前整個餐飲行業和外賣行業存在著如此之多惡劣現象和黑暗角落,在中國經濟發展水平已經提高的情況下居然還有如此之多不良現象真是令人意想不到啊!
希望監管部門應該要加大對於食品安全方面日常檢查力度,並不能夠僅在特定時間進行查驗就完事了。
並且針對於目前存在著如此之多黑暗角落和惡劣現象,監管部門應該要制定更加嚴格完善的制度標準和相關法規進行規範才對!
並且監管部門應該要加大力度對於違規商家進行查處並進行公開曝光,並對違規行為進行懲罰預防才能夠根本解決問題!
透過公開曝光違規商家還能夠引起輿論關註度,並讓消費者避免上當受騙!
結語
食品安全問題真的是關乎每一個人的大事,看到這麽多惡劣現象,心裏真是五味雜陳。作為消費者,我們也得提高警惕,別讓貪婪的商家有機可乘。
個人建議,點外賣一定要找有堂食的點。最起碼食品衛生方面會安全點,那種只做線上平台的店鋪還是少點為好。要不然都不知道給的是什麽食材。
個人安全,還是要自己負責啊!
好了,各位親愛小夥伴們,本期到這裏就要結束了,我是七七日記。對於這件事你有什麽想法?歡迎在評論區留言分享,希望大家能夠多多點贊轉發,讓更多的人能夠關註到這些社會的動態。期望與您再次相聚,共同探索更多的社會真相!