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為什麽我的父母對高壓鍋莫名的執著呢?看完網友評論終於懂了!

2024-08-25科學

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你還少說了一種蒸飯的方法,那就是把米和水放在碗裏,再把碗放進鍋裏隔水蒸,真是有年代感呀。

冷知識,等泄壓的時間,鍋內部也是100℃以上,也能把食物燉熟。最簡單的例子,最後開鍋的時候,鍋裏的水會在常壓下沸騰。

有幸用高壓鍋煮過一次元宵, 長這麽大頭一次見到網球大的元宵, 還是扁的

因為厚,受熱均勻

不是高壓鍋要燉30分鐘,是高壓鍋壓力上去後你得等他冷卻到常壓再開鍋蓋

就我現在看到高壓鍋,我就想起來【開端】上面那個高壓鍋

面條吧 你根本不敢放氣 煮爛5分鐘 等降溫25分鐘

但凡做過一次飯就知道半小時高壓鍋已經是很長的時間了,一個半小時已經完全沒法吃了

幾公分厚的餃子皮啊,還得高壓鍋來壓?

不是,你們的高壓鍋都沒排氣閥麽。。。

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